康乃馨性喜温暖、湿润、阳光充足且通风良好之环境；不耐炎热，夏季呈半休眠状态；宜栽植在疏松、肥沃的微酸性土壤中，忌湿涝
由于它色彩绚丽，花朵雍容富丽，花姿高雅，芳香馥郁，受人喜爱，近年来我国栽培日益增多，颇为流行。康乃馨又名香石竹、麝香石竹，为石竹科多年生宿根草本，是一种世界上有名的切花花卉，原产南欧，已有2000多年栽培历史
康乃馨有三类：一为花镜类，它植株矮，花梗短，春夏开花；一种为玛尔美生类，它耐寒，露地容易栽培，花多；还有四季开花类，植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，多为温室栽培。此外，还可以按花的颜色分品种：有红、紫、白、黄、洒金和复色等