山西省晋中市祁县技术员唐于文来信问：他们当地居民喜欢吃南瓜，近年来南瓜的市场价格也不错，很多菜农想扩大种植面积，可对南瓜的高产栽培技术掌握的很少，希望报社的专家能给他们提供些这方面的管理技术！
过早，易引起徒长；过迟，不定根萌发生长缓慢。方法是：选用肥沃菜园土拌上少量有机肥和速效化肥，埋4—6节茎，要保证有足够的埋茎长度，如果地面与架之间茎的长度过短，可以结合整理架面上的藤蔓，适当回缩主茎部分，但切忌用力拉、移茎蔓。土层需埋严实，以利于不定根生长。同时，要特别注意掌握埋茎时间
摘顶。瓜蔓长到2米时，将主蔓生长点摘去，即可长出3—4个支蔓
摘叶。在已开花结果的瓜蔓上，及时摘去脚叶和老黄叶，并除去30%的雄花，这样既能通风透光，又能避免养分的消耗
授粉。采用人工辅助授粉，增产效果尤为显著
答：唐于文同志您好，作为与生产者经常接触的一线农技人员能积极为当地菜农寻找技术，是当地农民的“福气”！南瓜在栽培管理过程中，采取下列方法，能使产量提高30%以上
方法是：将快开放可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点左右，摘取异株上的雄花罩在雌花上，2—3天后除去所罩的雄花即可
南瓜生长后期，也就是结2—3批瓜后，清除靠根部位出现部分腊黄叶，将蔓节上长出的不定根埋起来，能增产30—40%。埋茎
搭撑棚架后的南瓜，将大大减少病虫危害，从而使坐瓜率有较大提高。搭架。当支蔓长到2米以后，将藤蔓引上棚架，注意不要把藤蔓折断