2?栽培技术(1)栽培季节和土壤。喜冷凉温和的气候环境,不耐高温炎热天气,最适宜在平均气温18~25℃并有充足阳光的条件下生长。银丝菜喜冷凉气候,广州地区春、秋、冬三季均可栽培,播种时间为每年的8月~翌年5月,栽培地宜选择排灌良好,不易积水的地块,对土质要求不严格,但为提高产品品质,一般选择疏松、肥沃的土壤。一、银丝菜银丝菜是从日本最新引进的一种外形新奇、营养丰富的十字花科芸苔属蔬菜新品种,其叶片羽状深裂,叶脉银白色,叶形似凤尾,叶色浅绿带光泽,一般以幼嫩的茎叶供食用,可炒食、打汤或作火锅料,菜叶清甜爽口,也可收大株制作菜干。银丝菜生长快速,生产周期短,为保证品质,生长全期应保证肥水充足供应,植株2~3片叶时开始追施0.5%尿素肥水或10%腐熟粪水,一般每星期追施1次,浓度随植株长大而适当增加,为保证净菜上市,采收前一星期内不应追肥或喷洒农药。玉丝菜喜冷凉温和的气候,最适生长温度20~25℃,能忍耐-1℃以下的低温,但不耐高温,冬春栽培不易抽苔,冬性极强。采嫩苗播种至始收18~25天,作菜干栽培约60天。玉丝菜多采用直播栽培,也可移植,采取嫩株鲜食宜用直播,一般亩用种量300~400克,采用大株制作菜干可用育苗移植,亩用种量约100克左右。1?特征特性植株较直立,株高20~30厘米,短缩茎,分蘖性强,叶色浅绿,叶片椭圆形,全缘,长叶柄,叶柄翠绿色。以采收大株制作菜干栽培时,可育苗移栽,亩用种量100克,4~5片真叶时定植,株行距40厘米×50厘米。玉丝菜对土壤要求不严格,喜光,喜潮湿、肥沃疏松的土壤。玉丝菜具有较强的抗性,少病虫危害,秋季播种注意防治黄条跳甲的危害。二、玉丝菜玉丝菜为十字花科一二年生草本植物,该品种自日本引入,高产、优质,生长期短,以柔嫩的嫩茎叶供食用,产品外形美观,纤维少,质脆,口感柔软多汁,风味独特,并具有较高的营养价值。可采用直播和移栽两种方式,采收嫩苗上市的一般用直播,亩用种量400克,均匀撒播于畦面。(4)采收。2?栽培技术(1)栽培季节和土壤。(2)播种育苗。采收时,将植株整株拔起,切去根部后上市,亩产3000公斤,留大株采收时,播种至初收约60天,亩产5000公斤。广州地区适宜春、秋、冬三季种植。播种后淋透水,并保持土壤湿润,促进种子出苗迅速和整齐,但忌积水,以防烂种,出苗后早晚各淋一次,气温较低时尽量在上午淋,2片真叶时开始追肥,以含氮量高的水肥为主,用量用法可参考银丝菜。1?特征特性植株直立,株高30~40厘米,根系较浅,须根发达,茎基部分株能力较强,叶簇丛生于短缩茎上,叶柄长而细圆,有浅沟,白色或浅绿色。银丝菜生长快速,生产周期短,产量高,商品外形独特,极受市场欢迎。采收嫩株时,播种至初收18~25天,植株长到15厘米左右时,即可采收。不宜夏季高温多雨期间种植。(2)播种育苗。一般亩产可达2000~5000公斤。(4)采收。银丝菜抗性较强,病虫害发生少,但要注意防治黄条跳甲,初发生时,即用乐斯本1000倍或跳甲立杀800倍喷杀。(3)田间管理。(3)田间管理
高品质、高效益的新型蔬菜品种
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