彩虹鲷养殖技术与病害防治（二）

酷暑季节天气突变时，鱼类易发生浮头，还应半夜巡塘，以便及时采取有效措施，防止泛池。每月投饲2次，即上午8时，投喂全天饲料的40％；下午4时，投喂60％。（二）巡塘观察这是最基本的日常工作，要求每天巡塘3次。幼鱼阶段主要以轮虫、枝角类和桡足类为食，也摄食一些绿藻和硅藻。如果水质清淡，呈淡黄色或淡绿色，透明度大，要及时追肥。四、日常管理（一）施肥及水质调控彩虹鲷喜肥水，池塘饲养要追肥，追肥应按”多施、勤施、看水施肥”的原则。三、饵料与投喂（一）饵料彩虹鲷是以植物性饵料为主的杂食性鱼类，且很贪食。清晨巡塘主要观察鱼的活动情况和有无浮头，在黎明时有轻微浮头；日出后光合作用加强，水中溶氧量增加，浮头现象很快消失，这是正常现象；午间巡塘可结合投饲施肥，检查鱼的活动和吃食情况；近黄昏时巡塘主要检查有无残剩饲料，有无浮头预兆。此外，投喂的牛粪、猪粪和绿肥也能直接吞食一部分。食台高温酷暑季节还应每周清洗消毒，消毒可用20毫克/升的高锰酸钾或30毫克/升的漂白粉。施粪肥必须经发酵腐熟后加水稀释投入塘中，施绿肥采取池边堆放浸积。一般每周施粪肥250千克或绿肥50千克。（三）食台检查每天傍晚应检查食台上有无残饵和鱼的吃食情况，以便调整第二天的投饲量。在早春和晚秋，水温较低，有机物质分解慢，肥力持续时间长，追肥应量大次少；晚春、夏季、早秋水温高，鱼吃食旺盛，有机物分解快，浮游生物繁殖量多，鱼类耗氧量大，加上气候多变，水质易发生变化，追肥应量少次多。投饲应按”四定”原则，定时、定点、定质、定量。使用化肥，如尿素为l．5～2.5千克，过磷酸钙为3千克。池塘施肥主要看水色来定，如池水呈油绿色、褐绿色、褐色、褐青色，水质肥而爽，不混浊，透明度25～30厘米，可以不施肥。另外，饲料除投喂颗粒饲料、菜饼等外，每周还要增加2次植物性饵料，如芜萍、绿萍、蔬菜叶等，这有利于彩虹鲷的生长，还可以增加鱼体红色素。如果池水过浓，变黄、发白、发黑等，说明水质已开始恶化，应及时加换新水调节水质。稍长大后，摄食水生昆虫幼虫、孑了、水蚯蚓、浮萍等。（二）投喂彩虹鲷的投饲应根据鱼体规格的大小按不同的比例投喂，一般幼鱼阶段的投饲量占鱼体重量的8％一10％，鱼种期为鱼体重的5％～7％，成鱼阶段按鱼体重的3％－5％投喂。在主养彩虹鲷的塘中，最好投喂罗非鱼或鲫、鳊鱼的全价颗粒饲料，这样彩虹鲷的生长更好。同时，通过合理投铜和使用生石灰，调节池水肥度。成鱼阶段食谱很广，吃各种浮游的、底生的和附着的藻类，幼嫩的水生植物，有机碎屑，也吃一些蚯蚓、水生昆虫等动物性饵料。在人工饲养条件下，饲料来源非常广，可以投喂芜萍、浮萍、各种蔬菜叶、米糠、豆饼、麸皮、豆渣、花生饼、菜籽饼、糖精、酒精，以及少量鱼粉、蚕蛹粉等