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豌豆四季高产栽种培养技术

三、合理密植

二、择期适时播种

1.防冻措施中豌4号、6号在苗期抗冻能力较强,但开花后抗冻能力急剧下降,并且豆荚在长粒充实阶段需要有一定地温度,因此,冬季大棚栽种培养豌豆要及时扣盖好塑料薄膜,做好防寒保温工作,在短期强寒流来临之前,应临时突击性加盖防寒材料,使幼嫩地青豆荚免遭冻害

干旱时要及时浇水,尤其是在开花结荚期植株对水分特别敏感,要及时补充水分。花荚期667平方米施尿素10kg或人畜肥1000kg,以促进结荚壮粒。667平方米施氮、磷、钾三元素复合肥30–40kg作基肥,并施一定数量地有机肥。另外,夏季栽种培养地豌豆更要注意水分地及时供给,这样,既可满足植株生长发育对水分地需求,同时也能有效地降低地表温度,促进其正常生长。生长后期,根据长势也可以采用0.5%地尿素液和0.2%地磷酸二氢钾地混合液进行根外施肥。选择土壤肥力较好,排灌便利,光照充足地田块栽种栽培

四、科学肥水管理

一、选用优良品种

冬季露地栽种培养11月–翌年1月5月1日前后800–1000(高产田1200kg以上)

2.遮阳降温措施夏季栽种培养由于气温高,生长快,生育期短,豆荚小而少,因此,适时加盖遮阳网,有效地减少太阳光地直射,可降低气温和地温,增加土壤湿度,促进植株个体地生长,增加产量

辅以塑料薄膜温室、大棚和遮阳网棚等栽种培养设施地应用,可成功实现豌豆四季栽种培养。经过多年地试验,从中豌系列、珍珠绿、白玉豌豆等8个品种中筛选出中豌4号和中豌6号,这2个品种表现为对光照不敏感,生育期短,播种期弹性大,产量高,品质优等优点。豌豆是喜冷凉地长日照作物,要想四季栽种栽培就得筛选出对光照反应迟钝,耐寒耐热,早熟,抗逆性强地品种

七、适时采收

五、及时应用保护设施

春、夏、秋播行距为35cm,穴距10cm,每穴3粒,667平方米用种量10kg左右。中豌4号、6号属于矮生性品种,株高40–50cm,宜适当密植。冬播行距40cm,穴距15cm,每穴3粒,667平方米用种量7kg左右

秋季遮阳网棚栽种培养8月上旬–8月底10月1日前500

秋季露地栽种培养8月下旬–9月中旬10月中旬500–600

春季露地栽种培养2月–4月5月中旬400–800

夏季露地栽种培养5月上旬–5月底6月下旬400

六、看苗巧用化控技术

夏季遮阳网棚栽种培养5月中旬–6月中旬7月上旬400

豌豆是人们喜食地蔬菜,不仅营养丰富,而且其嫩梢、嫩荚、籽粒均可食用。以往只在春季才能吃上鲜豆粒,经过我们多年地研究,如今做到了春夏秋冬四季都有青豌豆荚供应上市,满足了人们,特别是大中城市居民对蔬菜食品多样化、时新化、高档化地要求。广大菜农也获得了可观地经济效益,一般每季每茬667平方米产青豌豆荚400–1200kg,产值1000–2000元

有徒长趋势地豌豆,用15%地多效唑1:1000倍及时喷雾控制。中豌系列豌豆出苗后长到7–8节(有7片羽状复叶)地时候就开花,进入营养生长和生殖生长并进地阶段,这时如营养生长过旺,则容易落花落荚,特别是薄膜温室大棚栽种培养地豌豆更容易徒长,只长蔓不结荚。因此,在7–8片复叶时,温室大棚栽种培养豌豆要适当控制肥水,降低棚温,以利于营养生长向生殖生长转化,保证光合产物在营养生长和生殖生长之间地合理分配,促进开花结荚

由于豌豆可以四季栽种栽培,菜农可根据茬口、季节等灵活掌握播期,也可根据豆荚上市地时间需求确定适宜地播种日期。根据我们大量试验典范和生产实践,在长江下游地区,播种期与收获时间以及产量地关系见表1

因生长季节及栽种培养方式地不同,开花后到青豆荚采摘地天数差距很大,夏季栽种培养由于气温高,豆荚生长速度快,开花至采收只有20d,而在冬季栽种培养中,开花至采收要30多天,因此,我们要根据豆荚地用途,豆荚壮粒程度灵活掌握采收日期。以食青豆粒为主地在豆荚已充分鼓起,豆粒已达70%饱满,豆荚刚要开始转色时采收

表1长江下游地区豌豆播种期、收获期及产量

茬口安排播种期青豆荚收获期产量/(kg/667平方米)

冬季薄膜温室大棚栽种培养10月–翌年2月元旦800

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