一)选地
可盆栽于居室阳台,也可点缀于花坛和园林绿化区;它全棵可入药,是一味民间常用的广谱高效草药;作为蔬菜食用,是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增强人体免疫力,有很好的食疗保健作用。它集观赏、药用、食用等多功能于一身,具有很高的实用价值。制成养心茶,泡出茶水色香味纯正,长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷
救心菜耐-30度低温,适合露地大面积生产,如设施栽培可周年供应鲜菜,口感更佳。枝生长20厘米左右时,即可采收蔬菜,每收割一次蔬菜后,每亩撒施尿素5公斤,磷酸二氢钾2公斤,浇或喷一次透水,使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜3000-5000公斤,或年产干茶叶80-100公斤
养心菜,根据《植物学》中文名费菜,拉丁文名Sedum.k.F;现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七,拉丁文名SedumaizoonL.实质也指养心菜。性耐寒,喜阳光及干燥通风处,忌水湿,对土壤性质要求不严,是古老珍贵而濒临绝迹的植物。原产东亚,中国东北、华北、华东各地区有分布,生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方
二)整地
中国各地均有分布
每亩均匀撒施农家有机肥3000kg,及多元素复混肥50kg,深耕细耙,整成2-2.5米宽畦面,垄沟深30cm左右
养心菜为多年生肉质草本,表面蜡质,夏秋开金黄色小花,高20~50厘米,茎粗壮。聚伞花序顶生;萼片5,披针形长短不一;花瓣5,黄色,椭圆状披针形;雄蕊10;心皮5,基部合生,骨突果放射状排列。叶互生,倒披针形,长5~8厘米,宽1.5~2厘米,厚0.1厘米,先端渐尖,基部窄楔形,边缘具钝齿
分布范围
生长习性
凡能生长旱生农作物的田块均可种植救心菜,以排水良好的沙质肥沃中性壤土长势最佳
养心菜生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。耐寒,,及干燥通风处,忌水湿,对土壤质要求不严,是古老的植物
四)田间管理
A播种育苗,一亩用种子50克,占地70-100平方米,播期最佳在3月底-4月底,土壤湿润,均匀撒播,轻轻镇压,覆土0.2-0.5厘米。一般采用扦插育苗,也可播种育苗。B扦插育苗,由于种子细小育苗难度大,成功率低,可先少量引进带根种苗作母本园,剪取枝条8-15厘米,基部叶片去掉,扦插入土3-5厘米,浇一次透水,一般7-10天,生根成活,20-30天即可移栽定植
每亩均匀撒施农家有机肥,及多元素复混肥,深耕细耙,整成2-2.5米宽畦面,垄沟深30cm左右育苗定植一般采用扦插育苗,也可播种育苗。插育苗,由于种子细小育苗难度大,成功率低可先少量引进带根种苗,剪取枝条8-15厘米,叶片去掉,扦入土3-5厘米,浇一次透水,一般7-10天,生根成活,20-30天即可移栽定植。露地栽培于霜降前20天,饱浇透水,铺上稻麦草,可安全越冬。保护地栽培冬季棚膜要加盖草苫,谨防雪灾。也可按定植密度在大田直接扦插,整个生长期均适宜扦插。越冬管理。定植密度,行距25厘米,穴距15厘米,每穴2-3株。播种育苗,轻轻覆土,搭塑料拱棚保温保湿,温度超过35度要通风降温,一般15-20天出齐苗,120天左右即可移栽定植
栽培技术
三)育苗定植
形态特征