近日，青田县青鹤山油茶专业合作社的工人正忙于采收油茶园里套种成熟的毛豆。据了解，该合作社共有1000余亩油茶林，为提高土地利用率，以短养长来增加效益，今年该合作社采取林间套种短效作物，套种的经济作物主要有毛豆和豆米，仅毛豆单项每亩产量400公斤左右，亩产值达1600元以上
近年来，为进一步提高油茶产业整体收益，青田县坚持走持续发展的油茶发展路子，积极引导林农在新造的油茶林和老油茶林推广“林下种养”的复合经营模式。油茶是个长远期的高效经济作物，栽后需三至四年的管护期,四年后才挂果投产。既增加林地的土壤肥力,又促进了林木生长，增加了农民收入