色彩是大溪地珍珠最为美丽独特之处，黑灰的基本色中透出浓紫、粉红、海蓝等幻彩虹色，而最独特的颜色是灿烂夺目的孔雀绿色，这些色彩完全是大自然的结晶，浑然天成，它强烈的金属光泽会随着珍珠的转动而变换，不是其它颜色珍珠可以比拟，因此它显得弥足珍贵。大溪地温暖的海水中，孕育着美丽的黑碟贝，这种珠母贝珍珠品质独一无二，是一种会分泌黑色珍珠质的黑蝶贝，在纯净而特殊的礁海中，黑碟贝将其无与伦比的天然色泽赋予珍珠
喜欢珍珠的女性无一不想拥有一颗大溪地黑珍珠，作为珍珠中的至尊，大溪地黑珍珠珍贵而稀有，除此之外，它与众不同的风格也最适合衬托具有活力的现代女性
多数黑珍珠粒径集中于9毫米至10毫米之间，大约有6成以上黑珍珠粒径不超过11毫米。因此一般把11毫米作为黑珍珠珍品的界限，而15毫米以上精圆形黑珍珠更加稀有。优质黑色珍珠的年产量估计不超过15万颗，其中40％通过一年一度的国际拍卖会出售
如今当来自大溪地的黑珍珠频频出现在世界各地的珠宝、时尚、奢侈品秀场上，当传媒将每年的新品黑珍珠传递到世界各地时尚中心，人们对黑珍珠以及它的故乡大溪地便有了梦幻般的渴望
目前黑珍珠只有两个主要的天然产地：一是波利尼西亚群岛的大溪地岛，产出全球95％的黑珍珠；二是库克群岛的彭林岛和马居希基岛，产量占总产量的4％。这两个地区同居于太平洋中南部，故又称黑珍珠为黑色南洋珠