比如说线条，老工线条较流畅，没有崩口，新工玉器线条两侧常常有崩口；抛光，老工抛光均匀细腻，光泽温润悦目，未抛光和抛光之处反差小，新工抛光则多在边角处留下死角，且未抛光处和抛光处反差特别大，另外在钻孔、开窗、掏膛等方面都会出现细微处的不同，亦可由此判断是新工还是老工。了解了玉器老工和新工不同之处，就比较好通过玉器上的特征不同而鉴定二者了
有老工和新工之分，它们的区别既在于使用的工具和工序不同，也在于生产效率的不同，并且会在玉器表面留下不同的特征，这也是我们鉴定区别玉器老工和新工的重要依据之一
而新工则是使用现代的机器雕琢，效率高，省时省力，且因为机器的精确性，玉器的形状控制得十分精确，误差极少。但是也有会留下极于求成的痕迹，玉表起毛，作工粗糙，一些角落抛光不到，或者不均匀的现象
先说说老工和新工有何不同。老工的工序一般包括捣石、开玉、掏膛、上花、琢玉、磨玉、打眼、上光等等，它们以人力配合少量的工具雕琢玉石，设备较为落后，且效率也比较低，雕琢费时又费力，并且老式的玉器会在玉器形体的控制，表面形状的控制上不够精确，有较大误差，玉面不平整，线条不对称；它的优点则是作工很是细致，特别是打磨抛光非常好，整体如一，属于精工细作