接穗宜选当年生健壮枝条的中部芽，在芽上方横切入木质部1—2后纵向将芽从接穗上切下，形成盾形芽片。多在生长季节进行，砧木选用1—2年生实苗。二、芽接。将盾形芽片插入砧木切口，对齐形成层后用薄膜条扎紧。将砧木皮层切成“T”形，并沿切口将皮层向两侧揭开
嫁接动作要迅速。嫁接进程中要求嫁接锋利并且用力均匀，使切面光滑。接穗或芽成活后及时除去薄膜，以利于形成层的愈合及新芽的成长。对于砧木要及时剪砧和抹芽，使养分集中供给接穗生长
选用一年生健壮苗木作砧木，距地面5厘米处截干，在截面一侧纵切。接穗宜先用美人梅树上1—2年生无病虫害的健壮枝条，短截成有3—5个饱满芽的接穗，将下端削成楔形，插入砧木切口，将砧木和接穗的形成层对齐，然后用薄膜条包扎紧。一、枝接
美人梅的繁殖一般采用嫁接法。在晚秋落叶后或早春萌芽前进行嫁接，砧木可采用桃或杏及梅实生苗