此瓶式样后世虽有增损，但基本沿袭不变，特别是其名称和用途从未改变，直至清末。论坛期间所展示的十件古瓷精品均由中国长三角收藏研究会荣誉理事、资深收藏家胡平先生所提供，本文要介绍的就是其中一件光绪官窑冬青釉赏瓶。雍正在野史中是一个阴谋篡夺帝位、刻薄寡恩之人，但他在位勤于政事锐意改革，在康乾盛世中处于承先启后之关键阶段，功绩已为当代历史学家所肯定。赏瓶的形制当仿于玉壶春瓶，由我国清代著名督窑官唐英“参古今之式，动以新意，备储巧妙”而奉旨烧造，其定式为撇口、细长颈、肩部饰凸弦纹、圆腹、圈足，纹饰为青花蕉叶、缠枝莲，寓意“清廉”。日前，“维莲有约”携手著名收藏家胡平赏古瓷艺术精品论坛在上海中福古玩城隆重举行，国内知名文物界专家黄家祥、王殿英、维莲、唐恺以及诸多收藏界、企业界人士出席。所以赏瓶在我国清代陶瓷造型中可谓最具代表性的器型之一，长期以来均为文物收藏家所重视和珍爱。当时雍正一方面大力整顿吏治，特别是严惩贪污腐败，一方面又实行加俸养廉，使官吏勤于职守，赏瓶就是在这样的历史背景下产生的。由维莲、黄家祥、王殿英和唐恺组成的专家团队对此瓶的鉴定结论是：“此瓶釉色光润亮丽如玉，胎骨细腻，器底包浆自然，整器造型优美，为清代光绪皇帝赏赐臣下之重器，收藏价值极高。”笔者曾上手轻抚此瓶，深感釉层肥厚，冬青釉发色纯正典雅，鼓腹上下处凸弦规范，器形沉稳，有正气凛然之感，且其为赏赐激励臣子清廉自守克尽职责之佳器也，难怪五年之前李知宴称此瓶为真正的官窑。胡平先生收藏的这件赏瓶无论从胎骨、色釉、器型、纹饰均符合传统赏瓶之特点，尤其是其底部之“大清光绪年制”六字款青花色泽沉着，与市场上仿制品迥异，故为传世官窑制器无疑。考赏瓶之制，源于雍正
所以我们现在看到的冬青釉瓷器如仅以工艺水平来比较，则应推清代康熙朝烧造的最为精致。冬青釉是青釉的一种，始创于明代永乐年间。这件光绪官窑赏瓶呈浅豆青色，釉薄而坚润，釉面无开片，器里外均为一色冬青釉，其工艺水平可直逼康熙制器。但从传世明代永乐、宣德、嘉靖各朝冬青釉佳品分析，其色泽尚有一定差异，如永乐制品青中闪绿，宣德釉色有深有浅，嘉靖釉面苍青肥厚等，于此可见所谓冬青釉者，实在是介于豆青和粉青釉之间的一种色釉，故也有学者称其为“仿龙泉釉”的。这件赏瓶施的是冬青釉，在光绪年间的赏瓶中并不少见。时至晚清，瓷器制造虽已无法同康乾盛世相提并论，但一些官窑的精品力作则仍然给人以极大的艺术震撼。赏瓶自乾隆后虽定式不改，但施釉历朝均有创新，遂使赏瓶的内涵更趋丰厚，审美更具多元。宝而藏之，谁曰不宜？（王正）。冬青釉以铁为主要着色元素，于高温还原气氛中焙烧，其呈色与工匠的工艺技术关系极大，要烧造呈色稳定、整器色泽一致的冬青釉瓷器难度是相当大的