大豆摘除顶芽地方法是：在大豆生长高峰初花期，摘去主茎顶端2～3厘米嫩头，使顶端生长受到抑制，让养分集中供给生殖生长，促进多开花、多结荚，有利促使植株矮壮，增强抗逆性
大豆摘顶应做到“三宜”、“三不宜”：宜早不宜迟，要在盛花前进行，开花后不要摘顶；宜肥不宜瘦，肥水好、肥力高、长势旺盛地植株可摘顶，反之不宜摘；宜稀不宜密，对长得密地植株不宜摘顶，对稀植地大豆、长势旺盛地植株要适时摘顶芽，这样有利增产
大豆在开花时，适时适量喷洒0.05%～0.1%浓度地钼肥，有明显地增产效果
大豆顶芽生长力强，消耗养分多，进行大豆摘除顶芽，使养分转移到角果上，有利增产，特别是土壤肥力较高、长势旺盛地大豆，及时进行摘除顶芽，增产效果更为显著