一般在果实长到略小于山楂果时进行。在一个枝组上要留前疏后，以促进后部发枝，防止结果部位外移。要疏去形体不正、有病虫害、果梗变黄、果皮皱缩以及没受精的果实。李李树疏花标准不易掌握，而疏果简明易行，可一次完成。要重点进行弱树、病树的疏果。一个果枝上留果标准可按４．５～４．８厘米间隔保留一个果
对正在开花的果树喷０．３％～０．６％的磷酸二氢钾加０．５％的白砂糖，连喷两三次，对花芽冻害也有效果。喷施药剂在果树萌芽前，将低浓度的乙烯利或萘乙酸、青鲜素等水溶液喷在果树上，也可喷施叶面肥增力，从而减轻寒冻的危害
也可在果树萌芽后浇灌果园，这样能推迟开花期３～５天。果园浇水在果树萌芽前浇灌果园，能明显降低土温，延迟果树发芽期
果树萌芽后，芽体抗寒力较低，很容易发生冻芽冻花现象，直接影响坐果率的提高。近年来，倒春寒现象时有发生，果园常受到冻害的威胁。可采取以下方法防冻：
对一个枝组来说，上部果枝多留，下部果枝少留；壮枝多留，弱枝少留。如当年花期气候条件不好，可适当晚疏，疏时从上到下，从里到外，从大枝到小枝逐渐进行。各种果枝留果标准：一般长果枝留３～４个果，中果枝留２～３个果，并以侧果或下果为好，短果枝则留顶果。从效果上看，疏果不如疏花。桃桃的果期早，在花蕾期即可开始疏蕾，开花时又可疏花，到幼果期仍可疏果。先疏双果、病虫果、畸形果，后疏密果
适时春灌春季果树抽枝展叶，开花坐果需要消耗大量水分，应根据土壤含水量进行春灌，以补充土壤水分的不足。华北地区３月中下旬到４月上旬春灌，灌水量以浸透果树耕作层为宜
对腐烂病、红蜘蛛的防治更应及时，不可大意。病虫害防治春季对果树病虫害防治要及时，应治早、治小、治好
果园管理
可以采用花期果园放蜂、振花传粉、人工授粉等方法。提高坐果率运用综合措施，提高坐果率
花芽防冻
用闷火熏烧，产生的浓密烟雾布满整个果园，从而减轻冻害。在寒冷或霜冻的凌晨，点燃稻草、杂草、锯末等烟堆，一般每亩果园应燃放４～６个烟堆，每个烟堆不高于１米，重量不低于２０公斤。果园熏烟对果园熏烟能减少土壤热量的辐射散发，有效提高园内温度
涂白剂的配制方法是：生石灰５公斤、硫磺粉０．５公斤、食盐１．５公斤、植物油０．１公斤、面粉０．５公斤、水１５公斤。配制时先将石灰、食盐分别用热水化开，搅拌成糊，然后再加入硫磺粉、植物油和面粉，最后将水加入搅匀。树干涂白冬春对果树用自配的涂白剂将主干涂白，能有效减少太阳热能的吸收，延迟发芽和开花，有防寒防冻、防枝干害虫产卵等作用
苹果盛果期若单株花序在７０个以上，１个果台有一个副梢留单果，２个副梢留双果，个别的留３个果，无副梢的不留果。若单株花序在４５０个以下，无论有无副梢都留果，去中心果。若单株花序在４５０～７００个，１个副梢留双果，副梢细短的留单果，２个副梢留３个果，副梢弱的留双果，２个副梢留３个果，无副梢留单果。病弱树无副梢一般不留果，一个副梢留单果，个别壮的留双果
为促进开花坐果，结果大树应于３月上旬至４月上旬追施一次氮肥，或进行叶面喷肥。春季施肥可结合春灌追施化肥。以氮磷肥为主，配合适量钾肥。花期可喷２％硫铵、０．３％磷酸二氢钾或０．２％硼砂液
在具体操作中应“三看”：一看树势，看挂果和枝组负担力，然后决定留果多少，其中树势是决定因素；二看坐果部位、密度和距离，使果树在树冠内合理分担产量，一般果间距为１５厘米左右；三看病虫害和畸形果，这类果要全部疏除。梨疏花疏果时间从小满到芒种，越早越好
春耕保墒为给果树根系生长创造良好条件，应及时进行果园春季耕翻，改善土壤物理化学性状。方法有二：一是顶凌刨树埯，二是果树行间耕翻
可对果园熏烟，也可对树体遮盖。为延迟开花，可花前喷水。一是要预防寒流，二是要预防霜冻。早春防冻对倒春寒较明显的地区，应注意防冻，以减少冻花、冻芽率
春剪与复剪果树发芽前应将果树冬剪进行完，幼旺树可进行晚春修剪，对苹果树也可进行花前复剪