这些代谢产物经叶面喷施，可迅速补充植物体内所需的各种营养成份，使在其他作物上因“低温”、“弱光”等不利因素而导致基本停止或大大减弱的“光合作用”（光合作用是作物将光能转化成“葡萄糖”等营养的重要手段），在施用过金宝贝生物增甜灵的作物上能照常甚至超时进行，因而其光合作用的总时长或总强度比不施用本产品的同等条件作物高出数倍，其糖份、维生素等营养物质的积累大大提高，因而施过金宝贝生物增甜灵的作物可明显防止落花落果，促进果实膨大，防止裂果，大大改善果实外观及甜度、口感、和风味等内在品质。中关村南大街十二号中国农科院一五二信箱。瓜果不甜，不能用化学方法，而要用回归自然的生物方法，依靠微生物的功能可以使瓜果变甜，恢复天然口感风味。以金宝贝生物增甜灵（也称生物增甜着色剂）为例，它是针对外观及内在品质要求较高的果蔬、经济作物、大棚作物或要求较高的大田作物，综合采用美国、日本、韩国等高新技术，结合自有知识产权，经特别筛选、提纯、复壮等系列复杂工艺，形成富含几十种有益微生物的“有益微生物菌群”，这些有益微生物菌群在代谢过程中，产生各种类型的酶（如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶）、维生素、核酸、中微量元素和大量其他活性物质
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微生物如何使瓜果变“甜”？