肥料选用稀薄的液肥，便于浇施。也可以把山石放在肥水中浸透，再将表面用清水冲洗干净。第二，施肥：山石上栽植的植物不仅土少，而且不便换土，因此植物很容易缺乏养分，必须经常进行施肥，才能使植物生长良好
第三，放置：山水盆景上的植物一般土少、根浅，不宜暴晒，夏天必须进行遮荫或者放置在半荫处。其它季节应放在光线充足、通风良好、便于观赏的地方
对于用吸水性能好的松质石料制成的盆景，可适当减少喷水次数。山石上的植物全靠人工喷水养护，稍有疏忽，就造成植物枯萎。第一，喷水：平时除了在盆中贮满清水外，还必须经常对整个山石进行喷水，尤其是用吸水不良的硬质材料制成的盆景
山水盆景的管理方法与树木盆景基本相同，但是应特别注意下面几点：。尽管山水盆景以山石为主，但由于山石上点缀了植物，因此山水盆景与树木盆景一样也要进行管理，而且由于山水盆景的山石上栽植植物用土一般较少，更需要精心管理
除以上几点外，山水盆景还要注意盆中的清洁，盆中的水经常进行更换，并将盆内清洗干净，以增强观赏效果。在搬动盆景时要注意小心轻放，特别要防止损坏山石的基脚部分