“秋分”至“寒露”这段时间，北方冷空气频繁南下，往往会出现连续3天以上日平均气温低于22℃，并伴随有大风、阴雨的天气，农民通常把这种天气称为“寒露风”
因此，在“寒露风”来临之前，及时巧施一次肥料，每亩可用磷酸二氢钾0.2公斤，或尿素0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤，加水75公斤，进行叶面喷施；或在灌深水防寒的同时，每亩撒施草木灰750公斤～1000公斤，可增强稻株的抗寒能力，有利抽穗、开花、受粉，提高结实率，增加千粒重。２．巧施肥在“寒露风”期间，晚稻根系活力减弱，影响对养分和水分的吸收，抗寒能力降低
杂交晚稻在抽穗期遇上“寒露风”，会造成抽穗速度减慢，齐穗期推迟，甚至抽不出穗而形成包颈；在开花期遇上“寒露风”，会造成开花推迟，花药不能正常开裂，不能正常散粉，不能正常受粉结实，形成空壳；在灌浆结实期遇上“寒露风”，会形成秕谷，降低千粒重，造成严重减产。因此，防御“寒露风”危害，是夺取杂交晚稻高产稳产的重要一环，应采取以下一些应急防御措施
喷药时间以预计齐穗前5天～7天为好，浓度20ppm～30ppm，每亩用“九二○”1克～1.5克，加水60公斤～75公斤喷施叶面，既能减轻包颈程度，又能促进晚稻安全齐穗。３．喷施“九二○”在“寒露风”到来之前，对预计不能安全齐穗的晚稻，及时喷施“九二○”
因此，应抢在“寒露风”来临之前加深稻田水层。据测定，“寒露风”来临前，灌8厘米～10厘米深水，稻田土温可提高1℃～2℃。１．灌深水在“寒露风”到来之前灌深水，以水调温，提高稻田土温和近地层气温，可有效地减轻低温危害