该品种除作大田栽培外,也具观赏价值。该品种生长特性与新世纪番石榴、水晶珍珠番石榴相似,不同之处在于其叶片、嫩枝和花朵都呈紫红色,成熟时果皮光滑,肉质紫红色,酸甜可口
(4)大叶红:果实卵形或洋梨形,单果重95克,皮薄,肉软稍粗、味淡,成熟果果身中部粉红色;产量高,但成熟后易落果,且不耐贮运
2、水晶珍珠
3、红番
4、胭脂红
(1)宫粉红:又称菊嘴红、短身红,果实洋梨形,平均单果重85克,果身较短、肉厚,肉质嫩滑、清甜;初熟时果皮白色,近果顶部分逐渐转为粉红色,达全果一半红时为适熟,果实“大暑”前后成熟;耐肥、丰产、耐贮运
选择适应当地生长(有保护栽培除外)、具备盆栽特点的品种作为盆栽品种,目前,生产上栽培较多、较有前途的番石榴盆栽品种有:。果树盆栽品种的特点是:浅根、浓枝、密节、小叶且浓绿、矮型,果大、早结果、高产、挂果期长,果皮色泽好、果实风味好、果形美观,抗性强,成熟期在节日期间(最好是在春节)
突出特点是早结、早熟、高产、优质、口感好。一年四季均可结果,很有发展前景。叶片厚实,白花圆果,单果重300~500克,果实肉质洁白晶莹,具一股浓烈特殊香味。该品种特性与新世纪番石榴相似
(5)七月红:又称七月熟番石榴,果实卵形或洋梨形,单果重91克,果肉厚,肉质嫩滑、清甜;初熟时果面洁白,适熟时果顶淡玫瑰红色;耐肥,耐风雨,高产,适应性强,收获期长,较耐贮运,是珠江三角洲栽培最多、出口最多的品系
该品种适应性强,生长快,结果早,一般株高3厘米以上便可开花结果。果实为圆形或长椭圆形,从开花至成熟夏秋季约100天、冬春季约140天。果实耐贮藏、货架期长,经试验,鲜果采收后不经保鲜处理,室温下10天后仍保持原有风味,不软化腐烂。圆形果有鸭梨风味,长形果有苹果味道。单果重300~1000克以上,成熟时果实呈玉绿色,肉质洁白,种子少,果质松脆,酸甜可口。一般情况下,4月栽种,10月即可开始陆续采收果实
(3)出世红:果实卵形,平均单果重78克,皮薄,质软,味稍淡;未成熟时果皮已现红色,果色暗红、缺乏光泽;较早熟,“小暑”前采收,但产量较低
1、新世纪
依其着色情况,可分为宫粉红、全红、出世红、大红叶和七月红5个品系。该品种是广东的一个著名品种,其最主要特征是成熟果呈红色,外观美丽,适合盆栽的观果特点
(2)全红:又称大红番石榴,果实洋梨形,平均单果重80克,成熟时全果鲜红色、有光泽;叶片细小,不耐肥;果实早熟,较耐贮运;果色鲜艳,逗人喜爱