5倍，维生素a的含量是白花菜的46倍，在西方素有“新生命食品”之美誉。据测蛋白质含量是西红柿5倍，白花菜的3。主茎粗大形成主花塔，色浅绿透明，质地如翡翠，营养成份十分丰盛。翡翠宝塔花菜属绿花类型，该品种由一个个花蕾极小的宝塔组成
应重施腐熟农家肥，并配适宜量磷、钾肥，以提高翡翠宝塔花菜的品格，春季栽培还应留意提高生长前期的地温，并恰当节制前期浇水，天气转暖后抓紧浇水追肥，可用2％的磷酸二氢钾叶面喷施，做到水肥均衡供给。生长后期留意防治菜青虫及蚜虫，可用16％亚洲一号1000―1500倍喷雾，7―10天1次。二、栽培要点：翡翠宝塔花菜，喜阳光、耐低温，熟期极早，但不耐高温，最适宜春秋两季保护地种植，育苗后45天即可定植，每亩栽植2000―2100株
喜温暖湿润，不耐高温生长势中待，花塔浅绿色，主茎粗大，现蕾极好。均匀单塔重1―2公斤，品格优质食味鲜美。蕾粒细小，由一个个宝塔组成一个大塔。定植后70天即可收获。一、特点特点：该品种为早熟一代杂交种
但中心问题是该品种较耐寒而不抗热，十分适宜春秋两季生产。三、适应领域：在云南昆明可全年种植，其它气候区，只需日均匀气温不超过22度即可部署生产