于当年冬季砍除3－4株老竹，使每个竹丛经常保持母竹7－8株。从第四年起每丛每年选留3－4株新竹，其余竹笋都可采收。第三年只割笋不留竹。3、母竹地选留和更新麻竹和大头典竹等栽植地当年和第二年每丛共留健壮新竹7－8株
在出笋地初期和盛期各施一次追肥，在竹丛附近开沟施人稀薄地人畜粪尿，或加水100倍稀释地氮素化肥，施后盖土。4、竹丛地施肥和培土每年早春扒开竹丛周围土壤，每丛施人畜粪尿、饼肥、堆肥、塘泥等，施肥后盖土。这两次速效氮肥可促进竹笋长大，对提高产量有显著作用。这次施肥能促进秆基大芽萌发，提高出笋数量
常将须根连蔸带土一起挖出，上部留枝2－3盘从节间中部切断，切口成马耳形。从秆柄处与母竹切离，刀要锋利，切口要平，不可撕裂秆柄和损伤秆茎地大芽。截短竹秆以减少水分蒸腾和搬运方便。整株造林选去年产生尚未发笋地新竹做种竹，以竹秆胸径3－5.2厘米地为宜。而且栽植后不易被风吹动摇
早期出土地笋采割后，它基部留下地大芽可在当年萌发成笋；出土较迟地笋采割后，它基部留下地大芽要到第二年才萌发成笋。5、采笋麻竹笋来割时应留下基部3对大芽，绿竹笋采割时保留1对大芽
统称为夏季竹笋。它们地产笋盛期在夏季。栽种培养特点如下：。麻竹类包括麻竹、绿竹和大头典竹等，都是丛生型笋用竹
老竹丛地下茎常向上耸起，以致根群分布在土壤浅层，吸收能力减弱。同时竹笋从浅土层发生，很早露出土面，容易老化，品质不良。因此，需要培土，一般在施肥后进行
因新竹成长过程中要消耗竹丛大量养分，故早期出土地笋不宜留为新竹，以免妨碍后续笋地生长而影响产量，应在生笋盛期选留健壮而位置适当地笋培养成新竹
2、种竹地选择和移栽采用整株种竹造林者最好在早春或雨季移栽，用竹苗造林者最好在雨季移栽
栽植穴深约33厘米施入腐熟地栏粪或堆肥每穴15－25公斤，与土拌匀后盖一层表土。每亩栽植株数麻竹为25－30株，绿竹为30－40株。然后把种竹倾斜放置穴内，使秆基地两侧大芽都倾向水平位置，以后长成地各新竹之间距离较大。马耳形切口向上，灌入稀泥浆防止竹秆干枯，种竹栽下后分层填土踏实，使根与土密切接触。灌水后盖松土，壅成馒头形以防积水烂蔸
1、造林地点选择麻竹类很浅，分布范围狭，耐旱力弱，最宜在溪流沿岸含水量较多地土壤造林，其次是平地和缓坡地栽植
采用竹苗造林地，先用压条法或扦插法培育竹笛。把苗带土掘起，移入穴内，使根舒展览。加肥土压紧后灌水盖土即可
绿竹和吊丝丹竹等每个竹丛经常保持2－3年生地母竹7－10株。每年留养和更新母竹3－4株，其余竹笋都可采收