贮藏蒜种新法

冬季降雪后，要在雪融化前将积雪清除干净，防止雪水流入沟内。蒜头上面用木棍、纸壳、草苫子搭棚，四周再用土埋严，以防透风。这种贮藏方法，使贮藏期间的蒜种处于０℃以下的低温条件，呼吸作用处于停止或半停止状态，减少了蒜种的营养消耗。埋藏时，将沟底用砖头或木棍等垫起，高５厘米～１０厘米，然后将蒜头堆放在上面，堆至距地表１５厘米～２０厘米处。贮藏期间沟内温度应控制在０℃～１０℃，当温度低于－１０℃时，应加盖草苫保温，待温度回升后再及时撤掉。播种后，植株生长健旺，产量明显提高。在当地气温降至－１２℃时，开始入沟贮藏。盖棚时，在棚的一侧垂直绑一根细管，管内吊一枝温度计，以便随时测定沟内温度的变化。早春时，于播种前２天～３天将蒜种取出，经轻度晾晒后，即可分瓣播种。贮藏蒜种可在表土结冻前，选择地势较高的背阴处挖贮藏沟，沟深５０厘米～６０厘米，沟宽６０厘米～７０厘米，沟长可根据贮量的多少而定。播种前，蒜种硬实，颜色雪白，新根萌发整齐一致。贮藏前２天～３天，将蒜种充分晾晒，以减少蒜种的含水量