荔枝采收后的管理技术要点

今年7年生以上的荔枝树大核品种(包括桂味，今年桂味大核率普遍超过85％)平均株产普遍超过35公斤，焦核糯米糍平均株产17公斤以上。壮树、放多次秋梢的树和枝叶浓密的树要早剪，弱树、放一次秋梢的树和枝叶稀疏的树则需迟剪。因此秋梢期如遇干旱，及时灌水就是第一位工作。因此秋梢期如遇干旱，及时灌水就是第一位工作。三、松土和除草采果后发梢前的松土宜浅或延迟进行，避免大量伤根，以利于充分发挥根系在抽梢时吸收和供应养分的作用。二、修剪采果后不必急于修剪，因为采后修剪虽然能减少部分生长点，利于养分集中和促发新梢，但这时树势尚未恢复，树体营养水平低，促出的枝梢也会因营养不足而长势偏弱，难成良好的结果母枝。梢期重点抓好炭疽病、尺蠖、瘿蚊、卷叶蛾、荔枝尖细蛾的防治，最好能做到一梢二药制，即新梢抽出叶片长7～10厘米并由红变白时及叶片转绿老熟前各喷1次，可选用70％甲基托布津800倍和90％敌百虫结晶500倍混合喷射，即50公斤水加70％甲基托布津62克、加90％敌百虫结晶100克。四、灌水据测定，荔枝新梢含水量在50％以上，缺水除了影响秋梢的生长量外，还会影响秋梢的抽生期，以致不能按计划在花芽分化开始的时候末次梢充分老熟，或者由于干旱减少一次秋梢，而一旦雨水充足则导致冬梢萌发，另外干旱也不利于根系对肥料的吸收。秋季果园行间保持一定数量的杂草生长，有利于果园水分的保持，特别是在秋季干旱的情况下，行间长草的果园，秋梢一般能正常抽出。因此要进行疏梢工作，每一条末级枝梢保留1～2条新梢。一、施肥对于大核品种要重视采前肥的施用，施肥时期一般在采前7～15天内进行，种类以速效氮肥或沤熟的有机水肥(如粪水肥、麸水肥)为主，用量应根据树龄、树势、挂果量来决定，一般10年生树每株施粪水50公斤，或尿素0.5～1公斤。树冠范围内的杂草应铲除，以免与树体争夺养分。为了保证梢期和梢质，每次秋梢进行2～3次根外追肥，常用的根外肥有0.3％～0.5％尿素溶液、0.2％～0.5％磷酸二氢钾溶液和0.2％硫酸镁溶液。对于糯米糍品种或没有施采前肥的树，采后应立即施肥，施肥量应适当偏高，如10年生糯米糍荔枝树每株施尿素1～1.5公斤，或粪水50～100公斤。种植后4-10年的结果树，承担生长和结果双重任务，既要继续扩大树冠又要结果，其管理要求是协调营养生长和生殖生长的关系，生长过旺会影响坐果，超负荷的结果又会使树冠不能迅速的扩大，因此要根据树体的营养状况确定培养结果母枝的数量，对幼龄结果树偏向于营养生长，对成花和保果要采取比较得力的技术措施。六、病虫防治荔枝树体经大量挂果后，树势偏弱，容易遭受病虫害的侵染，因此大年之后要特别重视病虫害的预防和防治工作。五、控制梢量、提高梢质结果过多的树一般树势偏弱，第一次发梢往往梢量偏多，多成丛状，枝条短小纤弱，叶片质量较差。如果需要培养第三次秋梢的树则应施第三次肥，以钾肥和氮肥为主。施肥的方法是：沿树冠滴水线开深30～50厘米的沟，有机肥和磷肥混匀后施入底层，覆一层薄土后再施尿素和钾肥。树体在经过如此负载以后，首先要考虑的是树势的恢复问题，常用措施有如下几方面。据测定，荔枝新梢含水量在50％以上，缺水除了影响秋梢的生长量外，还会影响秋梢的抽生期，以致不能按计划在花芽分化开始的时候末次梢充分老熟，或者由于干旱减少一次秋梢，而一旦雨水充足则导致冬梢萌发，另外干旱也不利于根系对肥料的吸收。广东省广大果农在经历今年荔枝大丰产的情况后，必须考虑的一个问题就是如何在大年之后的来年再有一个好收成。今年荔枝采后修剪最好延迟进行，以安排在采后20～40天为宜。采后只对病虫枝和落花落果枝等无功能叶枝进行及时的剪除。现根据今年的生产特点谈一谈采后荔枝管理技术要点，供广大果农参考。当第一次秋梢老熟后应进行第二次施肥，第二次施肥的种类与用量为：每株施有机肥(如鸡粪、猪粪)20～25公斤、尿素0.5～1公斤、磷肥3～4公斤、钾肥1～1.5公斤。在施肥和修剪的安排上，一般先施肥，后修剪，使肥料在促发新梢时能及时发挥作用。一年之际在于春强调的是春季的管理对农业生产的重要性，而对于荔枝生产而言则应改为一年之际在于秋，因为荔枝果实采收后树势的恢复和秋梢的培育是能否保证来年荔枝丰收的关键