想象这样一个场景,终端的消费者大声呼喊:我们要好花!
在业内的很多研讨会上,大家常常会谈到行业缺乏自主品种、人才匮乏、采后物流等问题,笔者认为,批发环节之于鲜切花产业就如同阿喀琉斯之踵。荷马史诗中的英雄阿喀琉斯,刚出生时被母亲倒提着浸入冥河,使其刀枪不入,但遗憾的是冥河水流湍急,母亲捏着他的脚后跟不敢放手,阿喀琉斯的脚踝成了他的死穴,阿喀琉斯之踵也成为致命弱点或软肋的代名词
然而现在,野蛮物流与批发商直接相关,花卉品种推广与批发商有关,采后保鲜在批发环节出现明显脱节,而且时不时还会出现的批发商携客户货款潜逃,改头换面后继续作恶……这些对处于发展初期的产业影响极坏。现今,花卉批发市场的鏖战还是最简单的价格竞争,无法上升到品质竞争、品种竞争的层面,各家的产品同质化现象严重。有个业内的朋友曾经形容:批发商两只手,一只手牵着生产者,一只手牵着消费者,是连接产销的纽带
6年前,笔者初入花卉行业,并第一次来到我国鲜切花最大的集散中心———昆明斗南,当时,市场上从事鲜花批发的人员规模不到1000人,据调查,90%以上的批发商没有工商登记,只需要一个手机、一间出租房,就可以开始找客户发货,行业门槛极低。当时市场上一些经营多年的经销商正在筹建诚信联盟,大家表示,筹建连盟实属无奈,市场上总有一些无良的批发商在损害整个群体的利益,不仅拖欠花农的花款,还以次充好伤害花店客户,要通过组建诚信联盟抵制这些害群之马。6年后,昆明的鲜花批发商数量上升到现在高峰期的2000余人,规模扩大了一倍多,然而行业环境一成不变,诚信联盟的组建早已夭折
一位从事鲜花行业近20年的国内知名企业老总谈起鲜花批发现状时,曾经痛心疾首地说:“斗南市场上这两千多批发商不倒闭,云南的鲜切花产业就不会有出头之日。”言辞虽显过激,但也反映出鲜切花批发环节已经严重拖了产业发展的后腿。站在两者中间的批发商耸耸肩:我们只做赚钱的产品,没必要冒风险。种植户无奈地回答:我们不敢种,害怕没人买
一直以来,我们鼓励花卉自主创新、支持花农合作组织、推广花卉消费、开展生产技术培训……但对鲜花批发商这个群体却是少人问津。通过重视,进而改善这个群体的生存环境,协助他们扩大市场和提高专业素质,让他们发挥更大的能量来促进产业升级。改善鲜花批发行业当前的窘境,需多方联手,首先是工商部门加强登记注册工作,详细记录批发商信息,以保障花农和消费者利益;其次是批发市场实施准入制,要求其身份合法,包装场地、信誉度等基本条件也要达到要求,这样就可以将不符合条件的批发商拒之门外;第三,政府主管部门要加强引导和培训工作,提高批发商群体的专业知识和整体素质,还可以利用这个群体庞大的客户群来推广花卉新品;此外,由行业媒体或政府主管部门建立客户反馈窗口,接受终端消费者的投诉或表扬,并设立奖惩机制