可止渴生津，涩肠止泻，固肾收敛。吃多容易伤齿，生痰。石榴果肉晶莹艳丽，甘酸生津
荔枝可补脑健身，通身益智。荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成“荔枝病”（即低血糖）。轻者恶心、出汗、口喝、无力，重则头晕，昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是儿童不宜大量食用
青提、红提被列为世界四大水果之首。味甘酸性平，有补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎之功效。含有多种果酸、维生素、矿物质
果皮可治湿疹皮炎。味甘酸、性寒。有益胃止吐之效。芒果果肉金黄，甘美多汁，香气诱人。但不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。柚子含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。可下气、消炎、化食醒酒，有独特的降血糖功效，还可以美容长发
味甘酸，性平。菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。但有菠萝过敏史的人最好不吃。吃时去皮切片，在淡盐水中浸泡几分钟，会使菠萝的味道更加鲜美。吃后15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，如头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻；严重的会突然晕倒，甚至会出现休克等过敏症状。有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效
在吃水果之前，只要了解水果的吃法、营养、特性、每日所需的水果摄入量，才能真正使水果发挥其营养保健作用
成熟的椰果拿起轻摇会听到果汁的撞击声。味甘，有益气杀虫的功效。椰子汁水和果肉都可食用
根据前人经验，如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒，不宜食之。李子美味多汁，清肝热、活血脉。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。有美颜乌发的神效
苹果色泽美艳，芳香脆甜，是大众普遍喜爱的水果。由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。中医认为，苹果性平，味甘酸，入肺、脾二经，有补心润肺，生津解毒，益气和胃醒酒平肝的神效。含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等
香焦胃虚体弱的人少吃
含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等。橘子味甘酸，性凉。橘皮可以化湿去痰，解毒止咳，治疗腰痛乳痈等症。有理气润肺，醒酒止痢的功效。但“阴常不足，阳常有余”的人应少吃以免“上焦火盛。”