环境学的专家指出，在合适的房间摆放合适的植物，能让你的生活更加健康、愉快。厨房绿饰的原则是“无花不行，花太多更不行”。室内绿化能反映主人的性格，能使人领会到绿色植物的季相变化，能调节室内温度、湿度,能净化空气
值得注意的是，厨房不宜选用花粉太多的花，以免开花时花粉散入食物中
几种适合放在厨房的花草
冷水花、吊兰、红宝石、鸭跖草和绿萝
室内绿化的盆花插花，要适当注意花卉色彩的变化与对比，以有助于增加食欲、活跃气氛。所以室内摆放的花卉应随季节的变动及时更换，盆景敢应时刻得到专业的呵护，这样才能时刻体现主人的性格人品，时刻起到绿化美化的作用。不同功能的房间室内绿化，创造不同的空间色彩，才能使人更加轻松愉快。但若衰败、破旧甚至死亡的花木得不到及时的更换，那不仅起不到绿化美化室内环境的作用，而且还破坏了原有的意境，缺乏应有的情趣
我们当然不能住在如热带雨林般绿草丛生的地方，但是我们可以巧妙地摆放一些植物，使它们最大程度地发挥作用，让我们的家居环境变得更舒适、更健康。现在看看就教你几招关于厨房绿色植物的搭配方案
具体来说可选用小杜鹃、小松树或小型龙血树、蕨类植物，放置在食物柜的上面或窗边，也可以选择小型吊盆紫露草、吊兰，悬挂在靠灶较远的墙壁上
烹饪过程产生的油烟中，除一氧化碳、二氧化碳和颗粒物外，还会有丙烯醛、环芳烃等有机物质逸出。吊兰和绿萝有较强的净化空气作用，还具有驱赶蚊虫的功效，是厨房植物的理想选择，也可以将它们摆放在冰箱上。让烹任者的身心更健康，厨房绿化迫在眉睫。在绿化艺术布置上可选择能净化空气，特别是对油烟、煤气等有抗性的植物，如冷水花、吊兰、红宝石、鸭跖草等布置在离煤气灶较远之处，或悬吊在没有油烟直熏的平顶上。其中丙烯醛会引发咽喉疼痛，眼睛干涩、乏力等症状。过量的环芳烃会导致细胞突变，诱发癌症
厨房种些绿色植物该如何摆放？选择哪种植物？
厨房一般面积较小，且设有炊具、厨柜等，因此摆设布置宜简不宜繁，宜小不宜大。厨房温湿度变化较大，应选择一些适应性强的小型盆花，如三色堇等
你想在花园里做饭吗？你想在每天的做饭就想在野外烧烤一样有感觉吗？想每时每刻都与春天接触吗？想让自己的厨房变成春天的花园吗？
此外，还可用小红辣椒、葱、蒜等食用植物挂在墙上作装饰
注意：由于厨房的烟尘和蒸汽不利于植物生长，因此最好定期给花草“洗澡”。万年青放在下水口处还可以防蟑螂。厨房是全家空气最污浊的地方，因此需要选择那些生命力顽强、体积小、并且可以净化空气的植物：吊兰、绿萝、仙人球、芦荟都十分不错
可在窗旁、厨柜顶部或盛物架空置处摆上吊兰；还可在空置的台面上用一些蔬菜的剩余物，如萝卜、白菜等带叶的茎端部分插入盛水浅盘中作为点缀，也会体现出厨房的特点与气氛