沙田柚丰产后消耗了大量的营养，采后应及时科学施肥，有利于迅速恢复树势，增加养分积累，增强树体，健壮枝梢，确保老叶安全过冬，促进花芽分化，为明年高产优质打好基础
缺硼的可加硼砂60－80克，缺镁的可加40－80克硫酸镁与有机肥混匀施下。衰弱的树、结果多的树、土壤肥力较低的可多施一些，营养生长旺盛的树、初投产的树、土壤肥沃的少施一些。二、施肥数量：根据树龄、树势、土壤条件、结果量等情况而定。如产量特别高或后期树势明显衰退的，采后应先施1次速效肥，可株施彩虹牌高浓度果树专用肥(氮：磷：钾为23：9：18)0.2－0.3公斤加粪水20－30公斤。一般株施腐熟猪牛粪60－80公斤，饼肥4－6公斤，果树专用复合肥2－3公斤，磷肥和骨粉各2－3公斤，火烧土50－80公斤，杂草30－50公斤
四、施肥时间：在采果后6－18天，选择晴天进行，如遇雨天，可在晴后及时施。如遇长时间下雨，可选择小雨时撒施肥料于根冠周围，待晴后立即松土
三、施肥方法：土壤施肥与叶面施肥相结合，可结合改土和根群更新进行。施肥位置在树冠滴水线下向外处，一般采用沟状、穴状或放射状施肥，肥料与表土拌匀分层施入，粗肥放最底层，精肥放在最上层，施后覆土。酸性土壤可株施石灰0.3－0.6公斤，碱性土壤可施石膏，改良土壤酸碱度，使土壤环境适合沙田柚的生长。出现缺硼、镁等缺素的树体可同时施叶面肥矫治
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一、施肥原则：以有机肥为主，无机肥为辅，氮、磷、钾相结合
五、注意事项：所施有机肥要求充分腐熟，施用时要分层与泥土混匀，以提高肥料利用率和避免灼伤根。此外，不论采用那种方法施肥，都应等液肥渗透后再覆土
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