草莓苗木生产技术规程

二级

有3片以上完全展开的新叶，根须发达

放置多层钢制培养架，室内常年保持15℃～25℃，相对湿度保持在50%～60%，采用日光灯补充光照

5.3.3栽后管理

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

中心芽

正常

8月下旬至9月初进行断根处理。适当遮荫。及时中耕锄草，摘除抽生的匍匐茎和枯叶、病叶，并进行病虫害综合防治。栽植15d后叶面喷施1次0.2%尿素，每隔10d喷施1次磷钾肥。栽后立即浇透水，并在3d内每天喷2次水，以后见干浇水

1.0cm以上

6.5.2赤霉素应用

6.6.4苗床假植育苗

无

经过两个月左右培育，产生小芽丛苗，利用聚合酶链式反应（PCR）技术对来检测草莓病毒；也可以在瓶苗问世移栽成活后利用指示植物小叶嫁接法检测病毒

无

5.5种苗运输

6.5.1肥水管理

6.7起苗

无

机械伤

3品种选择

有充足自来水，并配有高压灭菌锅

1范围

本标准规定了草莓苗木繁育的品种选择、种苗选择、组织培养脱毒原种苗繁育、生产用苗繁育

6.6假植苗培育

6.5.3.2人工压茎

6.6.3.1营养钵假植

3条以上

健壮

5.2.1.4洗涤灭菌室

6.6.1假植时间

包括茎尖组织培养瓶苗和温室移栽两个阶段。选取田间健壮株匍匐茎或单株→清洗(表面消毒)→超净工作台解剖镜下剥离茎尖→接入茎尖分化培养基培养→病毒检测→增殖继代培养→瓶内生根→温室驯化移栽

6.6.2假植育苗方式

叶柄

6.4.2栽植密度

5.2.1.2准备室

本标准起草单位：辽宁省果蚕技术指导站

5.2.1组织培养室要求

饱满

一级

无

虫害

5.3温室培育原种苗

5月～7月,用农药重点防治白粉病、叶斑病、蚜虫、地老虎等病虫害，农药使用应符合GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定

用于试管苗移栽的温室应设有防虫网，温度控制在10℃～25℃

6.4.3定植

6.5.3.3断茎

在超净工作台上用镊子、剪刀将其分隔成3株～4株在一起的小芽丛，再放入新培养基瓶中培养，每瓶3个～4个芽丛，以后每隔25d～30d继代一次，继代时间不应超过2年

将栽好苗的营养钵排列在架子上或苗床上，株距15cm。有机物料主要有草炭、山皮土、炭化稻壳、腐叶、腐熟秸秆等，可因地制宜，取其中之一。选取二叶一心以上已经生根的匍匐茎子苗，栽入直径10cm或12cm的塑料营养钵中。育苗土中加入优质腐熟农家肥20kg/m3。育苗土为无病虫害的肥沃表土，加入一定比例的有机物料

无

NY5104无公害食品草莓产地环境条件

按NY/T496规定执行

草莓促成栽培和半促成栽培采用假植育苗方式。有营养钵假植和苗床假植两种方式，在促进花芽提早分化方面，营养钵假植育苗优于苗床假植育苗

6.5.3.4除匍匐茎

6.6.4.1苗床假植

4种苗选择

每株保留50个左右匍匐茎苗（繁殖系数低的品种30个～40个），每667m2(亩)合格苗木控制在4万株以内，多余的在未扎根之前尽早去掉。7月份进入高温季节后，以培育壮苗为主。以后视种苗缺肥状况，适量水施或叶面喷施追肥

7.0cm以上

6.6.3.2假植苗管理

5.0cm以上

根系分布

5组织培养脱毒原种苗繁育

分级

苗木

5.2.1.3培养室

5.3.2移栽方法

无

6.2.2允许使用肥料

5.2茎尖组织培养瓶苗

按NY/T5105规定执行。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料

均匀舒展

叶

6生产用苗繁育

项目

6.5.3.5摘除花序及病、老、残叶

6.2.1施肥原则

饱满

5.1工艺流程

种苗运输时应带穴盘或钵，搬运时轻拿轻放，运到繁殖地后及时定植

本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口

根

6.5.3匍匐茎管理

6.1.2土壤条件

初生根数

7月中下旬，假植期为45d～55d

病毒症状

新茎

5.4种苗标准

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准

正常

成龄叶片

苗木用密闭塑料袋包装，送恒温库贮藏。贮藏温度为-2℃～0℃

6.2施肥原则及允许使用肥料

单行栽植，株距50cm，每667m2(亩)保苗800株～900株，繁殖系数低的品种1200株～1500株

匍匐茎抽出后，及时领蔓，使匍匐茎向畦面均匀伸展

6.3整地与施肥

5.2.4茎尖培养

芽

6.5.3.7病虫害防治

4周～5周后将生根的事关苗从瓶内移栽到温室中。当瓶内苗增殖到需要数量时，将芽丛分成单株，每株应达到2片～3片叶，放置在生根培养基的瓶内生根

放置冰箱、天平等仪器，存放化学试剂、玻璃器皿。具有实验平台等设施

5.3.1环境条件

移栽基质选用草碳与蛭石混配的无土基质或通透性好、无土传病、虫、杂草的营养土。移栽时根须全部进入基质，生长点露出基质表面。用镊子夹住草莓苗从培养瓶中轻轻拉出，在水中清洗附带在根系中的琼脂，放入盛有水的容器内防萎缩，然后拿到温室植入穴盘或营养钵

无

本标准适用于草莓苗木的繁育

建议使用组织培养脱毒种苗，也可以从生产园田间选择健壮苗木作为种苗，质量标准为有三片以上新叶，根须发达，无病虫害

高压灭菌锅、冰箱、超净工作台、双目解剖镜、百分之一天平、万分之一天平、、恒温培养箱、蒸馏水制备器、三角瓶、培养皿、量筒、烧杯、容量瓶、镊子、剪刀、接种刀等

4个以上

应符合NY5104的规定

6.5田间管理

5条以上

2规范性引用文件

生产季节要及早去掉母株的花序，及时去掉老叶片和病残叶片

0.8cm以上

前言

6.6.3营养钵假植育苗

NY/T496肥料合理使用准则通则

定植后20d～30d，喷50mg&m iddot;L-1的赤霉素，15d左右再喷一次，促进抽生匍匐茎

采草莓匍匐茎或新茎，用自来水（符合饮用水标准）冲洗后在超净工作台上用消毒剂进行表面消毒，。在双目解剖镜下拨取0.2mm～0.5mm的生长点，然后放入盛有培养基的瓶中。每日光照12h～14h，光照强度2000lx～3000lx。接种后的玻璃瓶放在培养室中培养

6.4定植种苗

病害

草莓苗木生产技术规程

均匀舒展

5.2.5病毒检测

叶片颜色

6.1.1产地环境

新茎粗

5.2.7生根

定植前7d，深翻地两遍，深度为30cm，同时每667m2(亩)施入敌百虫2kg（碾碎）、腐熟农家肥5000kg、磷酸二铵15kg、硫酸钾10kg，旋地前均匀撒于地表，随旋地翻到土里,做宽1.0m～1.2m的畦

品种选择时还应考虑品种的抗性、品质等性状。促成栽培选择休眠浅的品种，半促成栽培选择休眠较深或休眠深的品种。根据生产需要选择适销对路的草莓品种

6.7.3苗木包装及贮藏

经过2个月后，培养到种苗质量标准。起小拱膜保温保湿。移栽后浇透水，使根系与基质紧密结合。每天或隔天浇水，保持营养钵内土壤持水量70%～80%，经过30d后去掉薄膜。生出瓶外自然叶后，可适量叶面追施复合肥，重点预防灰霉病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害

3个以上

表1草莓苗木质量标准

GB4285农药安全使用标准

5.2.3培养基制作

选择具有三片展开叶的匍匐茎苗进行栽植，株行距（10～15）cm×15cm。苗床宽1.2m，每667m2施腐熟有机肥2m3，并加入一定比例的有机物料

及时摘除抽生的匍匐茎和枯叶、病叶，并进行病虫害综合防治。后期，苗床上的营养钵苗要通过转钵断根。栽植后浇透水，第1周遮荫，定时喷水以保持湿润。栽植15d后叶面喷施1次0.3%尿素，以后每隔10d喷施1次磷钾肥

选择排灌方便、通透性好、微酸性土壤、富含有机质、三年以上没有栽植过草莓的地块，忌马铃薯、番茄茬，其他方面符合NY/T5105的规定

NY/T5105无公害食品草莓生产技术规程

栽后立即浇水。缓苗后，叶面喷施尿素0.2%～0.3%。栽植不同品种时，品种间要留有宽2m的隔离带，防止混杂。营养钵中的组培苗带土定植，在床上按栽植密度刨穴，将苗放入穴中央，舒展根系，培细土后浇透水，水渗下后封穴，培土后秧苗新茎基部要与床面平齐

6.5.3.1领蔓

6.4.1定植时期

6.5.3.6除草

6.1产地环境及土壤条件

基本培养基为MS培养基，蔗糖30g/L，琼脂6g/L，pH值5.4～5.8。茎尖分化培养基和增殖继代培养基附加6-苄氨基腺嘌呤（6-BA）0.2mg&m iddot;L-1～0.5mg&m iddot;L-1，赤霉素（GA3）0.1mg&m iddot;L-1～0.5mg&m iddot;L-1，吲哚丁酸（IBA）0mg&m iddot;L-1～0.02mg&m iddot;L-1；生根培养基附加6-BA0.1mg&m iddot;L-1～0.2mg&m iddot;L-1,IBA0.02mg&m iddot;L-1～0.1mg&m iddot;L-1。将加热溶化的培养基分装在100ml三角瓶或其它培养容器中，在121℃高压灭菌20min

组织培养脱毒原种苗要在晚霜后定植。南部地区4月上中旬，北部地区4月中旬至5月上旬

土壤干旱时，起苗前2d～3d适量灌水。起苗时，从苗床的一端用锹挖土深20cm～30cm，取出草莓苗，去掉土块和老叶、病叶，剔出弱苗和病虫危害苗，按标准分级，每50株～100株打成一捆。7月中旬至8月下旬起苗

本标准主要起草人：佟海恩、高秀岩、谷军、宣景宏、李贺、孙喜臣、李春茂、王明喜、李军、杨屹

5.2.6继代

5.2.1.1无菌室

6.7.2苗木质量标准

5.2.2主要设备

土壤相对湿度保持在60%以上。前期追肥以施用氮肥为主，每隔15d～20d喷1次0.3%～0.5%的尿素；8月份停止施用氮肥，喷0.5%磷酸二氢钾2次,并适当控制水分

设有隔离室，室内安装紫外线灯和超净工作台

随时人工除草

见表1

健壮

6.6.4.2假植苗管理

当母苗抽生的第一子苗长到4片～5片叶时，将匍匐茎切断

初生根长

无

6.7.1苗木出圃

匍匐茎抽生幼叶时前端用少量细土压向地面，生长点外露