最好在秋、冬季堆制，经春季升温腐熟无恶臭气味时，即可掺入培养土作基肥；也可用4毫米筛子趁湿过筛搓成团粒，细地作追肥，粗地作基肥。废物堆肥选适当地点挖一土坑，深60～80厘米，垫10厘米炉灰末，将烂菜叶、禽畜内脏、鳞毛、鸡鸭粪、人粪尿、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物，放入坑内，表面盖一薄层净土，洒一些杀虫剂后盖严，坑内保持湿润，以促进肥料腐熟
浸泡液肥用小缸（或小坛）将废菜叶、瓜果皮、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变地食物等放入里面，加水并洒少许敌敌畏后盖严，经过高温发酵腐熟后即可使用。使用时取其上清液加水稀释后施用