压条繁殖对于树形的伤害较大,因此多适用于良种繁育。但部分地区采用苗木花后压条繁殖。压条采用的方法是看树压条,依地形压条。压条繁殖成活率高、生长快、费时少,能就地取材,繁殖的苗木健壮而且能提早开花。这种繁殖方式通常选择树龄不超过20年的优良品种的桂花树作为母树,要求母树生长良好,无病虫害,且分枝多。压条后要加强管理,注意灌溉与施肥,及时拔除杂草,不宜用铲锄,以免松动压条,影响发根。压条可在全年进行,以春季最为适宜。对于其他繁殖方法成活率不高的桂花品种可采用此方法,如丹桂品种群的一些品种。对于上部枝条多采用高压法,对于下部枝条多采用低压法
[4]王新媛.桂花优质苗快速繁育技术[J].四川林业科技,2008(1):88-90.
关键词桂花;经济价值;繁育技术
桂花分枝性强且分枝点低,特别在幼年尤为明显,因久常呈灌木状,密植或修剪后,则可成明显主干。桂花(Osmanthusfragrans)又名月桂、木犀,是常绿花木中香、色、姿、韵四者绝佳的奇葩。桂花喜温暖环境,宜在土层深厚、排水良好、肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质壤土中生长。桂花实生苗有明显的主根,根系发达深长,幼根浅黄褐色,老根黄褐色。桂花喜欢洁净通风的环境,不耐烟尘危害,受害后往往不能开花。树干粗糙、灰白色。嫁接苗的根系因砧木而异;插条埋入土中各处易生不定根,但无明显主根。花序簇生于叶腋,花期9~10月,果期翌年3~4月。不耐干旱瘠薄,在浅薄板结贫瘠的土壤上,生长特别缓慢;喜光,但有一定的耐阴能力,幼树时需要有一定的蔽荫;成年后要求有相对充足的光照,才能保证桂花的正常生长。花3~5朵簇生于叶腋生成聚伞状,多着生于当年春梢,二年生、三年生枝上亦有着生,花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色,花色因品种而异,香气极浓。种植地区平均气温14~28℃,7月平均气温24~28℃,1月平均气温0℃以上,能耐最低气温-13℃,最适生长气温是15~28℃。桂花为木犀科木犀属常绿灌木或小乔木,最高可达15m。桂花适应于亚热带气候广大地区,性喜温暖、湿润。湿度对桂花生长发育极为重要,要求年平均湿度75%~85%,年降水量1000mm左右,特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多,若遇到干旱会影响开花,强日照和荫蔽对其生长不利,一般要求每天6~8h光照。叶对生,多呈椭圆或长椭圆形,树叶叶面光滑、革质,叶边缘有锯齿,叶形及叶缘因品种而不同
2繁殖技术
[3]田英翠,曹受金.桂花在园林景观设计中的应用[J].福建林业科技,2005(2):132-135.
1.2药用价值
而用桂花实生苗作砧木嫁接的苗木,接口牢固,当年苗高可达1.5m,3年就可以开花,特别是在丹桂的繁殖上,成效显著。嫁接繁殖就是将桂花枝条嫁接到另一株亲缘关系接近的带根系的植物上,使之愈合成为一个具共生关系的新植株。嫁接繁殖的关键是为桂花选择合适的砧木。嫁接后苗木生长快,能保持母本的优良性状,并能提前开花。1株胸径10~15cm的木犀嫁接丹桂后,经过3年的养护便可投入市场,其价格可增加9~10倍。嫁接苗既能利用实生砧木的强大根系,又能保持接穗品种的优良性状,实践证明它是苗木繁殖的最好方式。女贞的亲和力较差;而小女贞容易形成上粗下细的“小脚”现象,且萌生的枝条多,在后期的管理中要经常除萌;流苏树初期亲和力表现良好,后期砧木生长相对桂花生长过快,易成“下粗上细”的“大脚”现象。嫁接通常是在早春芽萌动时进行,桂花嫁接后20d左右即可成活发芽。这些都影响嫁接后苗木的整体美观性。目前生产上,砧木可以用桂花的实生苗或亲缘关系较近的女贞、小叶女贞、水蜡、流苏树等
每种繁育方法都有其优缺点。桂花苗木繁殖目前主要采用3种形式,即扦插、嫁接和播种。压条繁殖虽然在一些地方仍有沿用,但它的繁殖系数低,不适合大规模扩繁,苗圃生产中一般不再采用
2.1播种育苗
[5]曾刚,李从玉.桂花扦插繁殖研究进展[J].科技信息,2008(14):326-327.
用种子进行繁殖,方法简单,管理方便,苗木培养3~5年可出圃,但7~9年才开花。播种可于当年秋播或翌年春播,因桂花种子具后熟性,无论秋播或春播都于春天发芽。采用桂花种子播种养成的实生苗具有主干明显、根系发达、抗逆性强等优点,方法简单,管理方便,可在园林绿化中用作行道树或景观树种,但它们进入开花期迟(7~9年),花量少,花形小,因此不适合以赏花闻香和以香精生产为主要目的的栽培之用。桂花一般于9月中下旬至10月开花。通常在种子储藏前将其阴干,不可放置于太阳下曝晒以免种子失去活力。一般采用沙藏法,此法关键在于水分的含量,初期沙层宜偏干,持水量以10%为宜,中后期可增加至50%。由于种源有限,且品种易发生变异,优良性状不稳定,其推广有一定的局限性。种子成熟时将其采收后进行堆放,待果皮开始糜烂立即搓去果皮与果肉,洗净可得种子。种子于翌年4~5月成熟,果实呈椭圆形或纺锤形,成熟时果实由绿色渐变为紫黑色。培育的苗木可以作为嫁接的砧木,其嫁接亲和力强,后期生长较其他砧木好
我国古代的庭院中,常将白玉兰、海棠、迎春、牡丹、桂花同植于庭前,取“玉堂春富贵”之谐音,寓意吉祥圆满。2株桂花对植而形成“双桂当庭”或“双桂流芳”也颇为常见。在住宅四旁或窗前栽植桂花树,能收到“金风送香”的效果。著名的苏州园林中,很多园林都有以桂花为主形成的景点,如留园“闻木犀香轩”、网师园“小山丛桂轩”、沧浪亭“清香馆”、藕园“木犀廊”、怡园“金粟亭”等,都是以桂花为主要植物,建筑物名称与之相吻合而形成的著名景点。在我国古典园林中,桂花常与建筑物、山、石相配,以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。桂花终年常绿,树姿端正,树冠圆满,枝叶婆娑,终年常绿,花多而密,又具浓香,可谓“独占三秋压群芳”,是一种不可多得的园林树种,常作园景树,有孤植、对植,也有成丛成林栽种
桂花是著名的香花植物,花内含有癸内酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物及橙花醇等芳香物质,可提取芳香油,用于调配日用化妆香精和食品香精,桂花晶、桂花浸膏等产品也相继被开发出来,市场上供不应求
1.4园林绿化价值
2.4压条繁殖
桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性,桂花是净化环境的良树,在氯污染58d后,干叶可吸氯4.8g/kg;经人工熏硫后,叶片吸硫3.6g/kg;此外,还能吸收汞蒸气,滞尘消声,是工矿区的一种绿化的好花木
2.3嫁接繁殖
3参考文献
1主要经济价值
[1]黄挺.桂花产业化大有可为[J].中国花卉园艺,2003(21):18.
经研究表明,每100g糖腌桂花中含蛋白质0.6g,脂肪0.1g,碳水化合物26.6g,水分63g,热量460.24KJ,还含有丰富的维生素、胡萝卜素及微量元素。桂花在《本草纲目》中有这样的记载:“木犀花辛温无毒,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”,《说文解字》载:“桂,江南木,百药之长”,亦充分说明了桂花的药用价值丰富。《艺文类聚》中记载:“桂性酷列易以发生……桂枝者发达之气也,质薄而味稍轻,故伤寒汤饮必用,发散救里。”可见桂枝又是治伤寒的必备之药。其中以锌的含量最为丰富,锌是人体不可缺少的微量元素,能促进身体发育,对提高人体的抗病免疫力起着很大的作用。在食品中直接配用桂花,能增强自然芳香、调配色彩,并有顺气、开胃、健身等作用。中医认为桂花又是绝好的中药材,桂皮为香料,辛、温、无毒,养精神和颜色,久服能美容。桂子(果实)研碎敷之治小儿耳后月蚀症。桂花的花、果实、根皮可制成多种药材。桂花的花具有散寒破结、化痰止咳的功效,用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛;桂花的果具有暖胃、平肝、散寒的功效,用于虚寒胃痛;桂花的根具有祛风湿、散寒的功效,用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。桂花的味道香甜,营养十分丰富,药用价值高。桂叶捣碎浸水可洗发、去垢
[2]袁秀芬.八月桂花十里飘香[J].现代养生,2007(8):19-20.
中图分类号S685.13文献标识码B文章编号1007-5739(2009)01-0062-02
1.3日用化工价值
摘要从食用价值、药用价值、日用化工价值、园林绿化价值等方面介绍桂花的主要经济价值,同时总结了其主要繁育技术及优缺点,以期为桂花的繁育作参考
桂花香味浓郁清新,自古以来就是人们食用的佳品,各地有许多桂花食品,如桂花酒酿、桂花烧卖、桂花年糕、桂花糖藕、桂花栗子羹等。桂花酒自古闻名,现在全国很多地方都有生产,如昆明酿酒厂的“桂花升酒”,湖北咸宁的“桂花蜜酒”,醇香馥郁,深受喜爱。作为调味品,还有干糖桂花、糖浆桂花、咸桂花、清水桂花等。桂花茶是优质的保健饮品,常喝能消痰化气。桂花还可以用来熏制花茶,如桂花绿茶、桂花红茶、桂花乌龙茶等
1.1食用价值
扦插是当前桂花繁殖最常用的方法,其操作方法简单、成活率高、成本低,据近年来的研究其成活率在85%以上,其技术已相当成熟。且其繁殖系数大,成活率高,已得到普遍应用。现在普遍采用硬枝扦插和绿枝扦插,2种方法扦插的时期有所不同,硬枝扦插主要于早春枝芽萌动之前进行,绿枝扦插在6月上旬至8月上旬进行。桂花的扦插繁殖早在20世纪60~70年代就已经有一些研究,但当时的扦插成活率只有20%左右,经过技术改进后,其成活率高达90%以上。扦插繁殖的主要优点是繁殖后代能保持母本品种的优良种性,进入开花年龄早,但扦插苗的生长量明显不及实生苗和嫁接苗
2.2扦插繁殖