如果开甲过早，树体在坐果时期生长较弱，枣花很难形成果实，即使形成果实，也会因营养供应不足瘦弱干瘪；如果开甲过晚，叶片制造的养分就会向下运输，从而削弱了枣花形成枣果所需的养份。沾化冬枣开甲环割有一段时期，在湖北省孝感市，大致在5月20日以后一个月的时间。据外地经验和本地实践证明，最佳的开甲时间应是在枣树花串开花近一半时即盛花期进行最为适宜。1、把握开甲的时期要准。因此，必须要尽可能地把握住最佳开甲环割的时期，在努力做好劳力安排、技术培训、药剂工具等相关准备工作的前提下，确保速战速决
枣树开甲环割后，坐果率提高，产量增加，需要消耗的养份多，特别是连年开甲环割的枣树，更容易削弱树势，所以必须结合加强施肥管水、修剪调节等综合措施，才能保持健壮的树势，增加产量。若发生树势变弱，叶色变淡，要停止开甲2—3年，待树势恢复后再开甲。7、水肥要跟上
花量多的树枝或树干，开甲环割的程度要重些，切口要深些，开甲的宽度要宽些，以保证叶片制造的营养更多地停留分配输送到花和果实。二是看树势，确定开甲的宽度。对自由纺锤型，应以主干开甲环割为主，辅以主枝开甲环割；对于疏散分层型或自由开心型，应以主枝开甲环割为主，辅以主干开甲环割。对成年树，主要表现在“三看”：一是看树型，确定开甲部位。三是看花量，确定开甲环割的操作程度。3、开甲环割操作时要细心。在具体操作中，要使用专业刀具，科学扒皮，平行划圈，切达木质部，甲口上刀要下坡，下刀要上坡，使整个甲口形成一个梯形槽。对树势较旺的树，开甲的宽度要适当宽一些；反之相应的窄些
技术的应用是系统工程，唯一单纯依赖开甲环割解决提高枣树坐果率和丰产高产的所有问题是十分片面和错误的，也是不可能长期稳定增产的。要在认真搞好开甲环割这一当前最根本最关键技术的基础上，必须还要搞好病虫防治，保护叶片，果树冬管夏管，防涝抗旱，甚至包括秋季采果后保叶追肥工作，为来年丰产打下坚实的基础。8、技术应用要配套
5、开口宽度要适中。据试验，甲口在25天左右长严，增产效果最好。因此，对甲口长严早的树要用铅丝环绕甲口把长严的地方切断，推迟长严的时间；甲口长严的迟，应灌水施肥，促进甲口尽快长严。待坐果后，甲口愈合，树上有机营养向下运输的通道接通，以保证地下的养料和水份正常供应。开甲环割之所以能增产，是因为截断树上有机营养向下运输的通道，使有机营养暂时集中在树上部，以满足开花坐果的需要。甲口宽度一般在0.5—1厘米之间,旺树要宽,弱树要窄
2、开甲环割的树龄要适宜。否则，过早的开甲环割会造成树冠缩小，缩短枣树寿命，使其成为小老树。一般是5—8年树龄进入盛果期后进行开甲。而我们现在要求是3—4年树龄通过开甲环割来提高坐果率，但也不能太过于提早，而且必须选留1/3的营养枝促进树体壮大。我们初步总结认为衡量是否适宜于开甲与否，应以树干直径在5–8厘米以上为标准来决定枣树是否采取开甲环割技术
对于分枝开甲，一个是要分层开甲，二是同一开甲枝也要逐年向上移。4、开口要逐年上移。对初次开甲的树要在距地面30厘米处进行，以后逐年向上移3—5厘米，甲口到主干分枝处时，要重新从树干基部开甲。要根据树龄和开甲次数灵活掌握运用
为防止甲口积水腐烂感染病菌，枣树开甲环割后必须要实行一定的保护措施。6、伤口要保护。具体的措施办法有，一是用拌有驱虫剂的湿泥将甲口涂平，可防止蚂蚁、昆虫的危害，并有利于伤口的愈合。二是用塑料薄膜包扎伤口，达到保护伤口的目的