以前许多观光客云集加利福尼亚，是为了参观赫氏古堡和金门桥。但是现在越来越多的观光客却是来这里参观大片大片的朝鲜蓟（一种植物），很奇怪吧？其实，这是美国时兴的农业观光旅游的一部分
今年春季的务农旅游，选择在日本盛产稻米的新泻县大和町，参加者每天要和当地的农民一同下田劳动，或耙泥，或插秧，或松土，或收蔬菜……选择沿海地区为务农旅游内容的居民，则体验参加捕捞马哈鱼以及海带的采集、加工劳动。不仅是西方，近年来，日本众多的社区居民也非常喜欢“务农旅游”。日本的水果之乡——青森县川世牧场内有一所国际社会旅行社，到那里的游客在指导人员的带领下，或去草场放牧，或去牛棚挤奶，或去果园采摘水果等，到了旺季颇有应接不暇之势。一些旅行社每年要面向各社区举办两次务农旅游：以春天的插秧和秋天的收割为旅游活动主题，组织社区居民去农村与农民“同吃、同住、同劳动”，体验农民生活，直接沐浴大自然的恩泽。每家渔户负责安排4至7位城市居民作为一个劳动小组，而且手把手地教着，直到他们掌握了这些劳动的基本要领。岩手县的一个渔村有50多家渔户常年接待这些居民，渔户则根据季节来安排有关劳动
尽管如此，参加者仍然是趋之若鹜。耐人寻味的是，居民到农村参加劳动非但得不到报酬，却反而要自掏腰包交上费用，成人每次约为2.5万日元，学生每次约为1.45万日元，这还不包括每天的食宿费。值得一提的是，在这些热衷于“务农旅游”的日本社区居民中，女性竟占了很大的比例，尤以已婚家庭女性居多
农业观光旅游业是从欧洲开始的，现在德国人把到乡村度假看作为时尚，许多人看中的是农家小院
最近美国也出现了这种趋势。为什么农业观光旅游业会火起来？首先，对于常年身处喧闹都市的游客们来说，到农场参观本身就是一种亲近大自然的活动。明尼苏达大学的旅游学教授肯特·古斯塔夫松说：“那些从未离开过都市的小孩更是需要有这样体验自然的机会。除此之外，游客们通过参观茶叶、水果、蔬菜种植及枫糖制作、葡萄酒酿造、纺羊毛等，可以了解自己所吃、所用的东西到底从何而来。”农业观光旅游业红红火火，还在于它能维护农庄文化、复苏经济