有环保人士呼吁,要督促人们更多地购买当地产花卉,并向消费者传播有关空运花卉会影响地球气候的观念。最近,有研究报告指出,英国在从国外进口大量鲜花的运输过程中,会释放大量二氧化碳,而这种温室气体正是造成全球气候变暖的重要物质
也有政界人士认为,应在市场上标明切花原产地,同时让公众了解空运活动对全球气候变化造成的严重后果,由公众自己做出选择。另外,要让英国自产鲜花占有更大的市场份额。应该让消费者懂得选择那些对环境造成负面影响最小的产品,这样也有助于英国的花卉种植商向市场供应更多的花卉
目前,英国每年鲜切花消费额达15亿英镑,其中85%来自海外。其主要鲜切花供应国包括肯尼亚、哥伦比亚等
英国植物与花卉协会(PlantsandFlowersAssociation)发言人佩恩(GemmaPayne)表示,为了满足英国国民对花卉的需求,种植商要么在英国本土的人工环境下种植花卉,这样做会消耗大量能源,同时排出大量二氧化碳;要么从肯尼亚、哥伦比亚这样的国家进口,在空运途中排出二氧化碳。英国花卉业已经对这份报告做出了反应,有关组织正在评估在英国本土生产花卉所需消耗的能源情况。哪种方式对环境更有利,还要进行深入研究
目前,人们更多地关注了食物空运所造成的二氧化碳释放,英国环境、食品及农村食物部(DEFRA)发表的一份报告表明,由于向英国运送食物,每年向大气排放的二氧化碳达1900万吨,这大约相当于英国每年排放二氧化碳总量的1.8%
肯尼亚向英国的花卉出口增长十分迅速,从2001年到2005年,英国从肯尼亚进口的切花几乎增长了一倍。该研究报告中指出,每年从肯尼亚向英国空运鲜花所产生的二氧化碳达3.3万吨。每年,英国都要消费大量来自肯尼亚的月季和康乃馨切花,其中肯尼亚月季切花已经占了英国市场的四分之一
在所有的运输手段中,空运是排放二氧化碳最多的,而也恰恰是空运,已经成为发展最快的食物运输方式