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我国柿树品种有多少?

据不完全统计,我国约有品种963个,其中陕西省最多,为234个,其次为山东、河南、福建、山西、浙江。由于柿品种间有种种差异,分类方法很多。(3)依果实成熟期命名:将柿分为早熟(10月以前人中熟(10月上旬至10月下旬)、晚熟(11月上旬以后)品种。我国柿树品种有多少?如何划分柿词品种?柿原产我国,适应性广泛,品种资源十分丰富。另一类为涩柿,在树上成熟时不能完成脱涩,采后必须经过脱涩或后熟作用才能食用。(4)以果肉的风味或果实颜色命名:如鹅黄柿、黑柿、满堂红、水柿、面糊饰、桔蜜柿等。常用的有以下几种:(1)以树立软熟之前能否脱涩将柿分为两类:一类是甜柿,在树上成熟能脱涩,采下便可食用,如罗田甜柿、富有、次郎、松本早生等。我国大多数地方品种均属此类。这些品种之间在果实色泽、大小、形状、甜度、肉质、风味、脱涩难易、抗寒性等方面都有不同程度的差异。由于各地命名方法不同,存在着许多同物异名或同名异物现象。(2)依果实形状命名:将柿分为长柿、圆柿、扁柿、方柿等类型

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