但是二者是有本质上差别的，花生果是花生的花中的子房发育而来的，属于生殖器官，而薯类的果实是由块根、块茎膨大而来，不是来自花，一般属于营养器官。故花生是自然界罕见的地上开花地下结果的作物。果针具有向地性伸长生长的特性，把子房送入土中，这过程称花生下针或落针，子房在土中膨大发育成为荚果。有人会说，甘薯、马铃薯、木薯等也是地下结果的作物？是的。受精后，子房基部的分生组织进行细胞分裂，形成子房柄，把子房往外推出，约在开花后3—5天即形成肉眼可见的针状物，就是子房柄和先端的子房，合称果针
授粉后，花粉粒在柱头上萌发形成花粉管，花粉管沿着花柱的诱导沟伸向子房的胚珠，授粉后的5—9个小时，花粉管到达花柱基部，以后通过珠孔进入胚囊，放出两个精子，进行双受精。在花瓣开放前的几小时，花药开裂散粉，完成授粉，故花生常为闭花授粉。花生的开花时间是每天早晨5—8时，如遇上低温或阴雨天气，开花时间推迟。从授粉到受精完成大约需要10—18个小时。完成受精后，当天下午花瓣凋谢，随后脱落
因此，促进第一、二对侧枝生长发育和保护好它们，对于提高花生产量具有重要意义。花生的结果主要集中在第一、二对侧枝及其它们的次生分枝上，一般占单株结果数的百分之80—90以上，其中第一对侧枝占百分之60以上