尤以画牛曲尽其妙。为元代赵孟頫旧藏，另有《文苑图》卷，均藏故宫博物院.此图画牛五头，中间一头正面，其余均为侧面，牛的姿势形。雅好书画，工章草，得张旭笔法，画远师陆探微，擅画人物及农村风俗景物，写牛、羊、驴等走兽，神态生动。韩晃生于公元723年，卒于787年，唐代书画家，字太冲，今陕西西安人，唐德宗年为宰相，贞元初，封“晋国公”。传世作品《五牛图》卷，纸本，设色，纵20．8厘米，横139．8厘米。南宋陆游赞其作品：“每见村童牧牛于风林烟草之间，便觉身在图画，随起辞官归里之望。”韩晃画迹有《李德裕见客图》、《尧民击壤图》、《田家风俗图》等36件，著录于《宣和画谱》。笔墨雄健，形态各别
画中无景却用五牛把人们心中之景展现的淋漓尽致，有农家的质朴，有士大夫的文人之气。卷后有元赵孟?、孔克表、项元汴、弘历、金农等十四家题迹。墨色色彩层次分明，浑厚中不失轻灵，画面活泼生动。是一幅极具价值的作品，富有浓郁的农村生活气息。吴尔明（河北黄绮画廊供稿）。此图是目前所见最早画在纸上的绘画作品，纸为麻料制作，这是唐纸的特点。五牛均用粗放的笔墨画出，线条粗犷流畅，藏拙于巧，风格古朴，造型准确，形态生动，恰如其分地表现出筋骨和皮毛的质感。态不同，色泽花纹各异