疏花疏果应在花后26天内完成,旺树多留,弱树少留;。花果管理:丰水梨的主要花果管理措施主要包括疏果和套袋。套袋栽培和苹果基本一致,只是果实采前不必除袋,纸袋连同果实一起采收即可
保留中、短枝和叶丛核结果,对缺枝部位,夏季在2厘米处短截促发短枝。以后年份的修剪主要是控制顶端优势,利用拉枝充分占用空间,增加结果部位。结果后要及时更新复壮,维持树势平衡。注意树冠高度应控制在150-200厘米。整形修剪:丰水梨宜采用扇形垂直平面树形。第二年将所有旺枝全部疏除。定植当年发芽前树干向北拉平,距地面50厘米左右,促使背上芽抽生中、旺枝,秋季将100厘米以上的枝拉向两侧和南部,角度不要大于45度,枝间距30-40厘米,不足100厘米的,缓放利用腋花芽结果
灌水次数多易造成果实品质下降,可结合施肥进行灌水,一般一年进行3-4次,并注意防涝。肥水管理:秋季结合深翻改土施基肥;追肥一般一年进行四次,时期分别为:萌芽前(3月中下旬)、花后和花芽分化前(5月中旬至6月上旬)、果实膨大期(7-8月)和营养贮藏期(果实采收后至落叶前),肥料前期以氮肥为主,后期以复合肥为主,结合喷药进行根外追肥,前期氮肥,中期磷肥和钾肥,果实采收前钾肥,采收后适当补氮
在鲁南地区自花结实率高,不需配受粉树。山东省胶东地区一般按5-8:1的比例配授粉。定植建园:丰水梨的根系发达、吸收根的寿命长,对土壤的适应强,PH值在6-7.8的各类土壤均生长良好;定植前要深翻改土并施优质土杂肥,然后挖定植沟准备栽植;苗木要选择优质壮苗,以南北行为宜进行适当密植,株行距可为2米X3米;栽植时间春、秋均可,但以秋栽为好
果实8月下旬至9月上旬成熟。品种特点:丰水梨是日本品种,九十年代初引入我国。果皮浅黄褐色,充分成熟后阳面呈微红色,果肉乳白色,汁多味甜,品质上等。果实圆形略扁,果梗细长,平均单果重350克左右,最大单果重750克
病虫防治:丰水梨的病虫害主要包括梨黑星病、梨木虱、梨小食心虫等,防治坚持预防为主、综合防治的原则,在加强管理、提高树体抗病能力的基础上,喷洒生物农药及低残留的农药进行防治
适时采收:丰水梨的最佳采收期为8月中下旬。在采收时注意选择晴朗的日子,在早晨露水已干、气温不高的时候进行,以利果实贮运;注意保护果柄完整,以防病虫入侵造成果实腐烂