【地理分布】原产我国长江和黄河流域.现全国各地广为栽培
因而在大苗培育过程中，整形修剪要顺应这-特点来进行.并予以合理养护和调节。大苗培育柿树在自然生长状况下，均能保持顶端优势，中心%处于领导地位.主侧枝均能在中心干上有序分配,层次较明显
【苗木繁育】-般采用嫁接繁殖，个别品种采用根蘖、分株方嫁接繁殖
又名朱果，猴枣。柿树为柿科柿属苗木
柿的幼树一年中有两个生长周期.第一生长周期在6月中旬停止，第二生长周期在9月中旬停止。群众的经验是在开花期5〜6月进行.从物候现象来说,是从枝上出现花莆起直到果实已长成胡桃大小的这段时间内均可进行芽接。所以芽接的适宜期在5月下旬至6月上旬及8月下旬至9月上旬。在停止前，树液流动最缓慢，有利于嫁接愈合。枝接宜选择树液刚开始流动的春季为好.芽接应选择在生长缓慢时期进行。所以要使嫁接易成活，宜选择树液流动缓慢时期进行。柿树含有单宁物质，易氧化凝固成层.从而妨碍嫁接愈合
对二氧化硫抗性较强，对氣气抗性较弱，对氟化氢敏感
【绿化用途】为观叶、观果树种，也是绿化结合生产的树种
【生态习性】强阳性树。耐寒，耐干旱，耐瘠薄，忌积水3根系强大，深根性，适应性强。潜伏芽寿命长，更新和成枝能力很强
枝接的接穗宜选取一年生的营养枝.可采用劈接、切接等法.而以劈接应用较广。柿树嫁接除考虑时间外，嫁接操作也很重要*要求熟练而迅速，取芽削砧均不能耽搁时间过久，以免接穗、砧木的切面和空气接触过久而形成隔离层，影响愈合、降低成活率。嫁接常用砧木为君迁子、野柿，油柿等，以君迁子应用最广，因为君迁子抗寒力强,根系发达，适应性强，是柿树最优良的砧木
所以嫁接成活后要精心管理水肥.做好松土除草等工作，以促生长。芽接用的接穗，则以去年的潜伏芽或挡年的叶芽为宜。用嵌接法较普遍。嫁接苗管理：柿树喜肥，幼小苗木疴偏策氮肥。翌春可分栽培育大苗。当年嫁接苗高可达50厘米
树皮黑灰色裂成方形小块固着在树匕。雌雄异株或杂性同株，花黄【、色‘.果橙黄或红色，萼汁宿存。叶阔椭圆形，表面深绿色.有光泽，革质.入秋部分叶变红。【形态特征】落叶乔木，高达20米。冬芽先端钝，小枝密被褐色毛。树冠阔卵形或半球形。叶痕大、红棕色.维管籴痕呈凹人状