一般亩产蒜薹250公斤蒜头1500公斤左右。该品种适应性强,较耐寒,生长势较强,品质好。蒜头白皮或略带浅黄褐色、头大,每头蒜重60克左右,有8~10瓣。蒜薹绿色,长60~80厘米,横径0.46~0.65厘米,单根蒜薹重20~30克。叶片披针形,深绿色,蜡粉中等。大蒜有哪些优良品种?大蒜优良品种较多。叶绿色,假茎粗壮,而蒜薹发育差。植株生长势强。蒜头多为6瓣,重3l克左右,皮白,瓣内带有淡黄色。属晚熟品种,生长期240天以上。生长期260天左右。蒜薹的长势略差于蒲棵大蒜。为早熟品种,生长期230~235天。辣味浓,品质好。植株生长势强,分蘖力弱。亩产蒜头1500公斤左右,蒜薹400公斤左右。抗寒性较蒲棵大蒜差,长势旺盛,蒜头与蒜薹的产量与蒲棵大蒜相当。蒜薹粗长。蒜头多为4~5瓣,重30克左右,白皮。(4)嘉祥大蒜:嘉祥县地方品种。宜用于培植青蒜苗。株高55厘米左右。苏联大蒜分蘖中等,生长期230天左右,抗病,产量高,亩产蒜头1500~2000公斤;但其休眠期短,秋季发芽早。成株高85~90厘米,茎粗1.4~1.6厘米。(5)苏联大蒜:苏联大蒜系50年代由原苏联引进,现各地普遍栽培。生长期240天左右,为中晚熟品种。叶片绿色,条带状,互生,扇形排列,一般中部叶长30~50厘米、宽2厘米。蒜头产量高于苍山蒲棵大蒜和苍山糙蒜。辛辣味略淡,品质一般。叶色较蒲棵大蒜淡,为绿色,互生,呈扇形排列,较蒲棵大蒜直立,叶片也稍窄。(3)苍山高脚蒜:该品种也是苍山大蒜中的一个品种。(2)苍山糙蒜:是苍山大蒜中的一个品种。成株高80~90厘米,假茎横径1.4~1.5厘米。成株高80~90厘米,茎粗1.3~1.5厘米。现介绍几个代表品种:(1)苍山蒲棵大蒜:苍山大蒜产区的主栽品种。生长势强,较耐寒。蒜头呈圆球形,皮上有红纹,一般6~8瓣,单株蒜头重约50克。蒜头横径一般在3.5~4.2厘米,重28~34克,6~7瓣;皮薄,白色,瓣内皮稍显粉红色。叶片肥大,浓绿色,每株10~12片,叶片宽2.0~2.5厘米
大蒜有哪些优良品种?
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