目前，桑树已进入休眠期，但桑园管理仍不能放松，应把握有利时机做好冬季桑园管理，为明年的生产奠定良好的基础，冬季桑园管理应做好以下工作：
连续三年干旱，土壤水分少，翻挖深度不宜过深，15－20㎝即可，翻挖后不敲碎土块，让其自然风化。1、做好冬季桑园翻挖
做好加密补缺工作。选用优良品种桑的大苗在缺株的位置进行补槙，随挖随栽，并加强肥培管理
3、做好清园工作。将园内的落叶、杂草收集起来烧毁，消灭潜藏在其中的病原菌和越冬害虫
2、做好封稍整枝工作。一般条长在1.5m以上的剪去五分之二，条长在1.5m以下的剪去五分之一，达不到水平高度的剪去未木质化的部分，高度保持在1.2－1.3m的平面上，山冲小箐易受冻害的桑园可采取重剪稍的方法保持多产叶