播种
压条繁殖宜在2至3月进行，选择1至2年生枝条，在压入土壤的枝条下方割伤2至3刀，注意不要割得太深，如伤木质部会影响生根，秋季生根后就可割离成为新植株。可于梅雨季节在母株上选适当枝条刻伤，用塑料膜包疏松的混合土（如泥炭加水藓），两头扎紧，保持湿度。约一个月后检查，已生根者可在压条之下截一切口，深及枝条中部，一星期后再全部切离培养。高压法往往用作繁殖大苗，来年早春即可开花
再培土15厘米至25厘米，注意保墒。常用的有埋根法，桃嫁接梅花，生长快，开花早，但三年后容易出现“大小脚”现象，可先用桃砧嫁接梅花，嫁接生长一年后，全部刨起，定植时，使嫁接部位低于地平面，入土4至7厘米，用利刃在梅花嫁接部位纵割几道口子，深达木质部，并用25ppm的ABT生根粉2号溶液液拌和泥团包裹伤口处。生长1年后，梅树就可发根，这样，梅花树长大后就可形成二层根，上面一层是梅树根，下面一层是桃砧根，上盆或地栽绿化时上层根发挥作用，下层根可除去，这样，梅花就可保持正常生长。以桃为砧，嫁接易活，目前在生产上普遍应用。为快速获得大树梅花，可用野生大梅苗或桃树（干粗4厘米至6厘米），移植成活后重剪，次年在新抽生的枝上换接需要的优良梅花品种
压条
扦插
要求扦插地土质疏松，排水良好。扦插后浇一次透水，加盖塑料薄膜，这样能保持小范围的温度和湿度，提高扦插成活率，翌年成活后，逐渐给以通风使之适应环境，最后揭去薄膜。第三年春便可定株移栽。选一年生10厘米至12厘米长的粗壮枝条作插穗，扦插时将大部分枝条埋入土中，土面仅留两三厘米，并留一芽在外。扦插繁殖梅花操作简便，技术也不复杂，用吲哚乙酸500ppm或萘乙酸1000ppm水剂快浸处理插条，成活率有所提高，对难以生根品种也能促进生根。梅花的扦插以11月份为好，因此时落叶，枝条贮存有充足的养料，容易生根成活
在梅树生长期内，也可在作为砧木的梅、杏苗上芽接，即在砧木的茎基部，用芽接刀划深达木质部的“T”字形，轻轻挑开皮层，把需要繁殖的梅花品种枝条上的芽眼，略带木质部都削成盾形芽片，迅速插入砧木上“T”形皮层内扎紧，待15至20天后，接穗芽眼已和砧木愈合，即可松绑。搭接和劈接都用枝接法，通常在早春树液流动前进行。可以进行搭接或劈接，所谓搭接，即将接穗的下端和砧木的上端，都以锋利的刀斜削成马耳形，然后尽一边对齐绿皮层，相合扎紧；所谓劈接，即将接穗下端削成楔形，把砧木劈开，插入楔形接穗，注意尽一边对齐绿皮层，扎紧。不管枝接或芽接，成活后都应在苗圃地培育1至2年，然后用于栽植。砧木除用梅的实生苗外，也可用毛桃、山桃、李、杏作砧木，以梅砧为最好
如果春季播种繁殖，那么应该在种子洗净晾干后用湿砂层积沙藏，早春取出条播。采用果核直接播种。生长势旺，适宜于山坡种植。必须注意从果大、核小的优良母株上采集充分成熟的果实，一般以秋季播种为好，具体时间可以在9月下旬进行。翌年春季待幼苗长到10厘米至15厘米时，便可从苗床进行移植。但这种方法育出的梅树遗传性不稳定，变异大。浇足水分，用细土或砂子覆盖。用种子繁殖的梅树能耐旱
嫁接