粮农组织预备了5个关键领域的背景资料，这5个领域是农作物、林业、畜牧业、渔业和水产养殖业，另外还涉及了食品加工和食品安全。粮农组织植物生产及保护部部长希瓦吉·潘迪主张，该领域关注的重点应该是那些拥有竞争性战略、政策和管理框架并且能够促进而非阻碍技术创新的国家。粮农组织助理总干事莫迪博·特拉奥雷称，尽管生物技术在发展中国家有许多成功应用实例，但会上讨论得更多的却是发达国家农民的需要。通过案例研究，这些资料确定了发展中国家生物技术的现状，并探讨了生物技术可能的应用前景
联合国粮农组织（UNFAO)最近在墨西哥瓜达拉哈拉举行的生物技术会议再次审议了生物技术在有关全球粮食安全和气候变化问题中的作用
增加科研投资和农业生产力，是减少饥饿和贫困的战略措施的核心。最近在墨西哥瓜达拉哈拉举行的生物技术会议中，来自68个国家约300名与会者达成以上共识