从一块坑坑洼洼的祖母绿原石到艳光四射、绚丽夺目的祖母绿饰品，中间是需要经过大量的加工工序的，其中最为重要的工序就是切割，切割的失误轻则会使祖母绿失去其原有的光华，重则会使其破碎，丧失价值。而祖母绿因为它的特性非常的难以切割，在多次而反复的试验之后，终于找到了最适合祖母绿的切割方法——“祖母绿切割”
它切割的刻面数很多，大概在五十个面左右，这样做的好处是最大程度的将祖母绿夺人心魄的绿色光芒从祖母绿的亭部放射出来，大大增加了祖母绿的美感。祖母绿切割法的优点在于大大减少，甚至没有钻屑，使祖母绿得到了最大程度的保留，保证了它的价值