味香甜，保鲜性强。该品种腰瓜长30～35厘米，单瓜重300～400克；瓜形直，无大肚；果肉厚；皮色深绿，有光泽，瓜头部无明显黄线，瘤刺适中，质地脆。品质明显优于“津研四号”
“农大秋一号”具有较强抗病性，对霜霉病、白粉病、炭疽病的田间抗性比对照品种“津研四号”略强或相近。“农大秋一号”黄瓜主蔓第一雌花出现在5～8叶节，雌花节率为30％左右，侧蔓发生力适中，结瓜性能好，可多条瓜同时生长。有较好的耐涝性，雨涝年份产量稳定。能适应后期偏低温度条件，瓜条发育速度较快。一般亩产在3000斤以上，较一般品种增产15％左右。因此，丰产性强，经济效益高。对枯萎病的抗性显著强于“津研四号”
“农大秋一号”（或称“农大秋棚一号”）是适合大棚以及日光温室秋延后栽培的一代杂交种（F1），具有耐湿、耐涝、抗病性强、结瓜性能好，瓜条生长速度快和品质优良等特点