（一）形态特征及品种
品种十分繁多，据南京农业大学收集调查和整理，中国菊花品种已逾3000种，其中绝大多数为传统盆栽秋菊。菊花因花期不同，有夏菊、秋菊、寒菊（冬菊）之分。目前国际花卉市场上作切花用的品种多数由日本培育而成
茎直立，多分枝，茎基部稍呈木质化。单叶互生，叶形变化丰富，从卵形到广披针形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序，顶生或腋生，瘦果，果内结一粒无胚乳的种子，翌年l～2月成熟。株高30厘米～90厘米。菊花为多年生宿根草本花卉
较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃而排水良好的沙壤土。喜光照，但也稍耐阴。在微酸性到中性的土中都能生长，而以PH6．2～PH6．7较好，忌连作
菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18C～2IC，最高32C，最低10C，地下根茎耐低温极限一般为一10C。但品种类型不同，其对温度感应也有所不同，总的来说，对寒、暑的适应性较强
（二）生态习性
属菊科，菊属，是我国人民喜爱的传统花卉，也是目前世界四大鲜切花之一。品种丰富，花色绚丽，给金风送爽的秋季增添了不少光彩。菊花（Dendranthemamorifolium）又名九花、黄花