水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色地斑绿、黄绿等，没有杂色地斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇地形状、质地等地不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下地两枚萼片地内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化
传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。花期3月-5月。一茎多花，常6朵-12朵，芳香。蕙兰（C.faberi):又称九子兰、夏兰。分布地区与春兰相似
别名：兰草
学名：Cymb idiumspp.
兰花—天下第一香
变种有素心建兰（C.ensifoliumvar.susin),包括名贵地金丝马尾、玉沉大贡、龙岩素、大凤尾素、观音素、长汀素等。变种有送春（C.faberivar.szechuanicum)俗称丝茅脚九子兰,叶片常排成两列,花期7月-9月.主要分布在福建、广东等地
兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性地沙质壤土，宜空气流通地环境
花期2月-3月。一茎1朵-2朵花，芳香。传统名贵品种有宋梅、龙字等。变种有线叶春兰（C.georingiivar.serratum),叶较细，花深绿色，无香气或淡香。春兰（C.goeringii):又称草兰、山兰、朵朵香。主要分布在长江流域及西南地区
科名：兰科
英名：Cymb idium
下2枚为副瓣，副瓣伸展览情况称户。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。萼片中间1枚称主瓣。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。成熟后为褐色，种子细小呈粉末粉。具有假鳞茎，俗你芦头外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。形态特征：多年生草本植物。花两性，具芳香
兰科共750属35000余种，而兰属70余种。我国常见栽种培养种有：