此时,幼苗抗病能力很弱,在高温高湿的情况下,易发生猝倒病,降低温度和湿度能控制此病的发生和发展。同时,如果土壤板结,氧气浓度过低,都不容易发芽,要保证正常发芽,必须使土壤内氧气含量在10%以上。在夜间温度较低、昼夜温差较大时容易出现3杈分枝。然后,下胚轴开始伸长,呈弯弓状露出土面,进而把子叶带出土表,种皮因覆土的阻力滞留在土中。这一时期在栽培管理上要严格控水降温,降低棚内湿度、温度和土壤湿度,可防止胚轴徒长,即形成所谓的“高脚苗”,并且可以促进叶子肥厚和根系扩展。此时的养分主要由种子内的胚乳供给,胚乳抱着由胚根、胚芽、子叶组成的胚。彩色甜椒播种至花芽形成的天数、花芽出现的节位、花芽的多少、发育快慢,与育苗环境有关。彩色甜椒种子经过浸种催芽,并且经过酶活化、激素类合成、蛋白质再合成,也就是大约在开始浸种催芽以后的48小时,又是一个吸水量的高峰,然后胚根开始伸长,种子萌发。第二节发芽期彩色甜椒的发芽期是指从播种发芽到子叶展平。而幼苗健壮的根系、大的肥厚的叶片、粗壮的茎杆是花芽分化的基础。对此要注意蹲苗,保持有利于开花坐果的适宜温度,促使秧果协调生长,才能早坐果,多结果。彩色甜椒的分枝数量除了由于品种的不同而出现差异外,夜间温度也会对植株的分枝产生一定的影响。相反地,密度过大,温度过高,追氮肥过多等,将引起植株生长过旺,甚至疯长,导致开花结果延迟,或落花、落果严重。在幼苗期,幼苗的营养生长与花萼分化同时进行,在顶花芽分化的同时,可以导生2-3条,甚至4条分枝,接着在各分枝的先端形成花芽的同时,又各生成2条分枝。第三节幼苗期彩色甜椒的幼苗期是指从子叶发足、第一片真叶显现到第一朵花现蕾。根据以上特点,并且为了保证充分利用种子内储存的养分、种苗很快由异养转为自养、幼苗生长健壮,这就要求育苗床水分充足,通气性好,还要有较高的地温和气温。彩色甜椒的种子几乎不休眠,既便使用赤霉素处理,对促进发芽也不明显。第一序花开放时是在播种后的50-60天。第一节彩色甜椒的一生彩色甜椒一生的生长过程(图12)。这将抑制子叶的正常开张,影响子叶的光合作用。第五节结果期彩色甜椒的结果期是从第一朵花开花坐果,果实进入快速膨大时期,各层次分枝相继产生,植株连续开花结果,陆续收获对椒、“四面斗”、“八面风”、“满天星”椒果,直到拉秧(图16)。植株处于定植缓苗的发秧阶段,是营养体建成的关键时期,同时又是植株早期花蕾开花坐果,即前期产量形成的重要时期(图15)。此时,白天温度可以控制在15-20℃,夜间维持在12-15℃。在各种保护地设施内可以通过揭棚膜或敞棚等方式放风,加强通风,降低棚内的温度、湿度,达到降温、排湿的目的。注意如果播种时覆土过浅,容易使种子带帽出土,也就是未脱落的种皮随同子叶一起出土。这时子叶仍然留在种子内,继续从胚乳中吸取养分。当土壤内的水分含量在9%-16%时,发芽率最高,如果超过18%,种子就会由于种皮吸水过多,引起胚部缺氧使发芽受到阻碍。表6不同湿度条件下种子保存对温度的要求空气湿度(%)温度(℃)104.5-10921726.5彩色甜椒种子的发芽适温是20-30℃,而且在变温条件下比在恒温条件下发芽更好。不同的空气湿度,对温度的要求也是不同的(表6)。当第一朵花开放时,已经发生很多花芽。在正常的育苗条件下,大约需要7-12天。在传统的育苗条件下,约需要75-80天,而通过现代育苗技术(工厂化育苗、穴盘育苗)大约需要40-55天。彩色甜椒的发芽过程(图13)。在种子贮藏过程中,如果种子保存在湿度比较大的地方,种子的呼吸就容易变的旺盛,再伴随温度升高,呼吸作用更加旺盛,种子内贮藏的养分就会被消耗,最终使种子失去了活力。所以,在保存种子时,要保证种子处于低温、干燥的环境下。胚根伸出后,顶出发芽孔扎入土壤中,由于胚根伸长而不断地发生侧根。第四节开花坐果期彩色甜椒的开花坐果期,也是其营养生长和生殖生长同时并进的时期,即从植株第一朵花发育成大花蕾开始,到植株经过开花、坐果,果实将进入快速膨大期。因此,保证植株营养生长和生殖生长的平衡发展,成为这一阶段栽培管理的中心环节。创造适宜的苗床环境条件,对培育适龄壮苗,保证彩色甜椒早熟高产具有重要作用。幼苗苗龄过长,以及定植后温度过低,土壤养分和水分不足,都影响植株发秧,应及时采取措施,提高温度,加强肥水管理等。一般白天温度高,夜间温度低,短日照,土壤水分充足,空气湿度适宜,有利于花芽分化,使花芽形成早,花数多,花器发育快。尤其彩色甜椒(红、橙、黄)是采收生理成熟的果实,为得到正常、优质的果实,必须结合植株调整,防止果实赘秧的现象发生。同时也要注意,此时应尽量避免土表因盖土过浅或土壤表面水分蒸发过快而过干,要及时撒盖湿润细土,增加表土的湿度和压力,目的就是避免出现种子带帽出土,并且促进子叶舒展。在开始发根后大约2-4天,子叶的先端从种子内出现,此时在胚芽上已经分化出2枚真叶等待着发育。该时期是彩色甜椒产量形成的主要阶段,应加强肥水管理,防治病虫害,减少落花落果,保持茎叶正常生长,推迟衰老,延长结果期,提高产量。在肥厚生长点的周围,首先出现花萼初生突起,随后出现花瓣,萼片、花瓣的发生,大约需要7-8天的时间;此后出现雄蕊,最后出现雌蕊的突起,雄蕊、雌蕊的发生大约又需要7-8天的时间;到花粉、胚珠的形成需要10天左右;到开花需要5天左右。当彩色甜椒幼苗长到2-3片真叶时,其生长点部位已经分化10片左右真叶时,生长点圆锥体逐渐变肥厚,即开始进行花芽分化(图14)。从子叶展开发足到第一片真叶开始显现,种子内储存的养分已经不能满足秧苗的正常生长,植株逐渐开始过渡到由土壤、空气中吸取养分和水分的独立生活的重要时期
彩色甜椒的生长发育周期
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