特大型甜杏优新品种———凯特杏

在我省花期同金太阳杏差不多，五月底至六月初成熟，其雌蕊退化花比例低，自然坐果率25.5％，自花结实力强。底色橙黄色，光照条件良好时阳面着红晕。可溶性固形物含量12.7％，总糖含量10.9％，可滴定酸含量0.94％。凯特杏幼树生长旺盛，直立性强，多数新梢能形成二次枝，进入结果期后树势强健，大量结果后树势趋向中庸，树姿半开张。以短果枝结果为主，占结果枝总量的80％，中长果枝分别占7.8％和12.2％，中长果枝坐果率也很高。适应性强，抗寒、抗旱、耐瘠薄，耐花期低温和阴湿，需冷量较低，抗病力强，尤其抗细菌性病害。萌芽率高，成枝力强，树冠内枝条多，层性较明显。成花易，结果早，极丰产。花器发育完全，雌蕊败育率低，结实力强。果实长圆形至阔椭圆形，果顶平，微凹，缝合线中深，明显，两半部不对称，果柄短。核小、离核、苦仁。果肉金黄色，质较细、韧，纤维较少，汁液中多，味酸甜爽口，口感纯正，芳香味浓，品质上等。枝较粗壮，角度直立，节间短。速成苗栽后第二年成花株率和坐果株率均为100％；第三年平均株产10.6公斤；第四年进入盛产期，平均株产可达26.3公斤，亩产达2900公斤。果皮中厚，耐碰压和贮运。凯特杏属欧洲生态群品种，1991年由山东省果树研究所从美国加州引进并通过审定，属特大型果，平均单果重105.5克，最大可达150克以上