樱桃

实生法：樱桃采收后，将果皮果肉划破取出果核，并以清水洗除附著果核外的果肉，而后将的放在阴凉处晾干1～2日即可播种。待幼苗长至5～250px时，再将它移植于塑胶软盆中。播种时将果核直接播在浅盆中，播后约10～30天发芽。樱桃种子发芽容易，但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚，发芽率常低于30%。实生法达结果年龄较迟，苗株间品质变异大

(1)秋冬季结合翻树盘、施肥等，铲除树下土壤中、杂草等处的若虫及卵，集中烧毁

重粘土不适宜种樱桃。中国樱桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。由于樱桃不耐运输，应在交通方便的地点建园

防治方法：

结合剪枝，彻底剪除病枯枝，清除落叶、落果，以消灭越冬病原。(1)加强栽培管理，增强树势，提高树体的抗病能力

(2)改良土壤，增施有机肥，合理修剪和控制适宜的负载量等，以增强树势，提高抗性

扦插法简单而且成功率最高。扦插法：于春夏生长期间，选取半成熟的健壮枝条，直径0.7～30px，每段长15～500px，附生4～6片叶，插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质，插条尤需保持湿润并遮阴。扦插后约1.5～2个月发根，待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面，将有60～90%成活率

大樱桃结果期一般每年施三次肥，第一次是秋施基肥，第二次是花前追肥，樱桃采收后应立即施复合肥。据计算，一般成年园每亩应覆盖2000～2500kg麦杆为宜。在樱桃采收后，拆除或翻埋覆盖物。樱桃的土壤管理，据我们的试验观察认为：以春季灌水加覆盖，其它季节进行中耕除草的管理方法较好。樱桃树一年应施肥3～4次。由于覆盖减轻了春旱对植株的影响，对果实生长有良好作用。樱桃根系特别敏感，应全程施喂腐熟彻底的有机类肥料和金宝贝微生物菌肥，化肥如使用不当容易造成烧根现象

栽培技术

每株视结果多少施腐熟彻底的禽畜粪30～60kg、沼液500kg。另外，除了施肥外，最好加入金宝贝微生物增甜剂，可使樱桃生活在大量活化的有益功能微生物的环境中，这样就可以扩大根系的吸收面积，增强叶片光合作用，还可以补充樱桃生长所需的多种微量元素。不仅可以减少肥料的使用量，降低成本，提高产量，而且能明显改善樱桃的品质，提高糖度甜度，以及色泽，有利于生产优质樱桃，并能提早成熟上市。在采果后立即施入腐熟彻底的厩肥、禽畜粪尿或冲施一次沼液。采果后可立即追肥，主要是为恢复树势，促进花芽分化，提高来年产量。萌芽开花前、果实速长期都可以追施冲灌沼液或腐熟彻底的禽畜粪尿，亩用量1000斤左右

病虫防治

6、梨小食心虫：

品种与栽植

谣传的“北方无柄红樱桃”实为毛樱桃

(1)加强综合管理，抓好病虫害防治，避免机械损伤、冻害和日灼等造成伤口

施好基肥

2011年被认证为农产品地理标志保护产品。山西省南部永济市盛产樱桃，永济大樱桃，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、个头硕大，酸甜爽口

形态特征

乔木，高2-6米，树皮灰白色。花序伞房状或近伞形，有花3-6朵，先叶开放；总苞倒卵状椭圆形，褐色，长约5毫米，宽约3毫米，边有腺齿；花梗长0.8-1.9厘米，被疏柔毛；萼筒钟状，长3-6毫米，宽2-3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端急尖或钝，边缘全缘，长为萼筒的一半或过半；花瓣白色，卵圆形，先端下凹或二裂；雄蕊30-35枚，栽培者可达50枚；花柱与雄蕊近等长，无毛。花期3-4月，果期5-6月。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形或长圆状卵形，长5-12厘米，宽3-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形，边有尖锐重锯齿，齿端有小腺体，上面暗绿色，近无毛，下面淡绿色，沿脉或脉间有稀疏柔毛，侧脉9-11对；叶柄长0.7-1.5厘米，被疏柔毛，先端有1或2个大腺体；托叶早落，披针形，有羽裂腺齿。核果近球形，红色，直径0.9-1.3厘米

防治方法：

北方红、白的毛樱桃适宜樱桃生长的年雨量，一般在700～1000mm。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题

(1)选购种植无病苗木，用生物抗菌剂K84或3～5°Be石硫合剂浸根消毒

3、叶斑病：

4、流胶病：

嫁接法：樱桃嫁接以樱桃的实生苗、山樱、樱花等为砧木，以良好的樱桃品种为接穗，选择在春季未发芽前进行，最好选择的砧木与接穗的粗度相同或相近为宜，用劈接、靠接皆可。浇水以间干间湿为宜。用劈接法进行嫁接时，选定在砧木上嫁接的位置上部用利剪剪去上部多余的枝条，在剩下的“桩”上用刀劈开，开口深2-3厘米左右，接穗长为10厘米左右为宜，将接穗迅速地削成两面成“楔形”后插入劈口中；对齐形成层后用塑料薄膜条绑扎结实，不能有透风口，先置于阴凉通风处，并在地面上喷洒水以保持环境的高湿，或用塑料袋套住保湿，以后根据温度的变化及时通风，不要让袋内的温度过高，待有新芽长出时，去除塑料袋。先期不要施肥。并将植株移至阳光充足处

(2)落花后，喷布1：2：260倍波尔多液1次，15d后再喷1次。也可用0.2～0.3°Be石硫合剂或45%的石硫合剂晶体20～30倍液喷布

又称桃折梢虫、梨小蝇果蛾，主要以幼虫危害果实和新梢。成虫身体灰褐色，无光泽；卵扁椭圆形，中央稍隆起，黄白色，半透明，有光泽；老熟幼虫黄白色或粉红色，头部黄褐色

施肥管理

合并的病痕形成大的死亡区域，引起早期落叶。危害叶片、新梢和果实。5月上旬被侵染叶片分布有坏死的红褐色斑，随后扩大到直径4～5mm，中心部分变为浅褐色

当生根后，便在压条部位以下剪断，盆栽成为新株。通常选在樱桃的旺盛生长期（在春末夏初），容易生根。虽生根较易，但品种间效果差异大。高空压条法：选两年以上的枝条，在其下部靠近节的部位环状剥皮（破坏该部位的韧皮部，促使该处的上方的形成层发根），然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好，上下两端扎起来

根癌病是由细菌侵染所引起的病害，在根颈部或侧根上形成肿瘤。病害处形成灰白色的瘤状物，内部组织特软，表面粗糙，随瘤体不断增大，表面逐渐由白色变为褐色，表层细胞枯死，内部木质化，形状多为球形或扁球形，使根系发育不良，地上生长变弱，缩短树龄

土壤酸碱度，一般为PH6.0～7.5。樱桃适宜生活在肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培

栽植前应进行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有机肥25～50kg。将肥料与土壤拌匀后，再栽苗，并立即浇定根水

(1)叶斑病在落叶上越冬，因此，防治的关键在于扫除落叶并烧毁，或秋末进行深翻，以消灭菌源

此时是樱桃根系生长最旺盛时期，应开沟施入有机肥，沟深20～750px，根据树势施入20～25斤有机质含量在50%的有机肥，随后冲灌一次沼液效果更好。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等。秋季9～10月（南方温暖地区可在10～11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。除上述土壤施肥外，在初花期至盛花期相隔10天一次，连续喷两次腐熟彻底的沼液或者叶面肥有助于提高坐果率

其发生机理不十分清楚，一般认为是由于虫害、机械损伤、冻害、日灼等引起伤口，生长期修剪过重，接穗亲和不好，管理不当等使树体衰弱因素引起的。流胶病是核果类果树普遍发生并危害较重的一种枝干病害

一般在卵叶率1%～2%时喷药，常用药剂有20%甲氢菊酯乳油2000～3000倍，10%天王星乳油6000倍液。(3)适时用药

5、草履蚧：

中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。因此，发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在樱桃开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。酸樱桃需要1200～2500小时。“樱桃好吃树难栽”这句俗语告诉我们樱桃树的栽培很讲究，甜樱桃性喜冷凉干燥。樱桃自然眠期约80～100天。甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100～1300小时。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的小地形种植。与真正的樱桃相比，毛樱桃极其耐寒，适宜东北栽。中国樱桃的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发新芽，若遇“倒春寒”（霜或雪），花的器官受冻，甚至严重影响产量，甚至颗粒无收

西汉《尔雅》记载:“楔荆”就是中国樱桃。1965年从战国时期的古墓中发掘出樱桃种子，据鉴定认为是中国樱桃。我国栽培的樱桃种类有中国樱桃、毛樱桃、甜樱桃、酸樱桃和甜樱桃杂种。到北魏贾思勰的《齐民要术》中对樱桃的栽培有了详细记述:“二月初，山中取栽;阳中者，还种阳地;阴中者，还种阴地。”这说明劳动人民已掌握了较高的栽培技术。据《说文》考，“含桃”，即莺桃，莺鸟所食，又各含桃。中国樱桃原产于我国，已有2500–3000年的栽培历史。东汉《四民月令》有“羞以含桃，先荐寝庙”的记载

采果后施肥

在冬季温暖的地方可秋栽。栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前

(2)若虫开始上树之前，在树干高65cm处刮去一圈老粗皮，涂上宽约10cm的粘虫胶，阻杀上树的成虫和若虫

(3)发芽前喷布3°Be石硫合剂或5%柴油乳剂；发芽后喷布80%敌敌畏乳油1500倍液或马拉松乳油1000倍液

主要危害叶片，也危害叶柄和果实。叶片受害后产生褐色不规则坏死斑，叶背面产生粉色霉点，造成落叶和落果，严重影响树体的发育和产量

樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边，适宜在海拔300～600m，北纬33～39°左右栽培种植。怕涝怕旱，大樱桃忌风忌冻，适合于年平均气温10～13℃以上，早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，雨量适中，光照充足地区栽培。主要产自辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年气温适中，雨量充沛，无霜期长，终霜期早，年平均气温12℃左右，降雨700余mm，无霜期250天左右，适宜樱桃栽培

(2)加强肥水管理，促使根系健壮生长，避免在根颈部造成伤口。对已出现的伤口及时消毒保护

樱桃性喜光树种，而中国樱桃较耐阴，但光照良好，果实成熟期早

品种分类

分布范围

防治方法：

雌虫体长约10mm，扁平椭圆形，似草鞋状，浅紫灰色，被有白色蜡粉；卵椭圆形，初时黄白色，渐呈赤褐色，光滑；若虫与雌虫相似，仅体小，暗紫灰色

防治方法：

防治方法：

(1)因梨小食心虫是多寄主害虫，有转移危害的习性，新建果园应尽量避免与其他果树混栽，已混栽的果树对其主要寄主应加强防治

(2)发芽前喷4～5°Be石硫合剂，或1：1：100～200倍波尔多液、45%石硫合剂晶体10倍液。落花后喷70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液

栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3m，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3m×3～4m。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理

(3)发现病瘤应彻底切除并销毁，用1%硫酸铜液或50倍液的抗菌剂402、5°Be石硫合剂切口消毒，外涂凡士林保护

栽培方法

在冬季修剪时，剪除并烧毁病虫枝，同时在落叶期喷布波美5度石硫合剂一次；在春梢叶片停长前，喷40%乐果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次；7～8月喷50%马拉松乳剂1000倍液加65%代森锌400～500倍液一次。危害樱桃树的主要病虫害有桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金缘吉丁虫、金龟子、梨小食心虫和炭疽病、樱桃叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、根颈腐烂病等，应采取综合措施加以防治

软皮蛋（黄白色）果把中细长，果肉细软，皮软于软鸡蛋皮，糖度大，口味爽甜。其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的“红灯”口感甜中略点酸味；先锋颜色深红，果把较长，熟透的“先锋”口感纯甜。不常见的品种，黑珍珠（红黑色）果把中细长，果肉硬系，糖度大。樱桃的品种有：红灯，红蜜，红艳，早红，先锋，大紫拉宾斯，美早，龙冠，早大果，拉宾斯、那翁等

1、根癌病：

2、褐斑穿孔病：

对越冬幼虫脱果前予以诱杀；早春发芽前刮除粗、老翘皮，并集中烧毁；5～6月及时剪除被害新梢。(2)消灭越冬害虫

世界上樱桃主要分布在美国、澳洲、欧洲和东南亚等地，我国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。樱桃又名楔荆桃、莺桃、车厘子等，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素

防治方法：