果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重700克，最大单果重1530克（疏果情况下），籽粒特大，百粒重68克，仁中软，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜略带有红糖香浓甜味，出籽率85%，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，含糖量高达26%，远远超过一般甜石榴16–18%的含糖量，含酸量7%，品质特优。大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11—12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。大果黑籽甜石榴综合品质和性状均超过目前市场上的蒙阳红石榴和陕西临潼石榴，专家估计将成为石榴主产区更新换代的一个新品种。大果黑籽甜石榴目前国内面积不超过50亩，韩国客商曾高价收购，但果实市场少见，且售价很高，2001年在北京“万家福”超市首次试销售，100个精品果上市仅10分钟就卖完了，最大的一个石榴重1020克，卖了200元。9月下旬成熟，耐储藏，是极有发展潜力的石榴品种之一。最小的一个550克，卖了35元。全国唯一农业高新科技示范区—-杨凌农业示范区从国外引进石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴
果业结构调整石榴新品种—-大果黑籽甜石榴
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大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更强，在不超过零下19度低温下可正常生长，（低于—19度低温有冻害，冬季需埋土越冬），全年≥10度的年积温超过3000度的地区均可种植。耐涝力一般。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,PH值在4.5-8.2之间均可。在陕西、甘肃、山西、河北、北京、山东、江苏、安徽、云南、广东等地区均可以正常生长
蒙阳红石榴喜光照，因此，在荒山坡地栽植要选择向阳坡地建园。蒙阳红石榴较抗旱，只要保墒措施得力，即可获得高产。蒙阳红石榴适应性强，抗旱耐脊薄，适宜山岭薄地栽培，对土壤要求不严格，在一般栽培条件下，第二年开花结果率100%，单株坐果一般20个左右，多者达30个，九月中旬成熟，不裂果，耐儲运等。蒙阳红石榴对土壤要求不严，耐瘠薄，丰产性能强，亩栽110株，栽后第二年亩产达700斤左右，第三年达2000斤以上。单果重500-750克，色泽鲜艳，果实近圆形，果皮呈鲜红色，果面光洁润极美观，蒙阳红石榴喜欢温暖的气候条件，冬季最低温度不能低于–18度
黑籽甜石榴与蒙阳红石榴籽粒对比
来源：中国林果信息网，中青龙果果业有限公司是由共青团中央果业发展促进委员会主管，由共青团中央青农部、共青团陕西省委青农部、洛川县果业协会共同组建的全国范围内林果行业商用信息网和股份制企业。大果型黑籽甜石榴由中青果促会独家从中美合资迦南公司引进，数量极少，仅供各地少量引种（2年生每株30元，一年生20元，每单位引种最多不超过100株）