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我省 “微波预处理水浸取茶籽油技术产业化示范”项目进展顺利

目前,该项目已完成生产线的设计安装、试生产及新技术的培训熟化等基础工作,进入了应用新技术加工生产茶籽油的阶段,项目整体进展顺利。由省推广总站主持承担的“微波预处理水浸取茶籽油技术产业化示范”项目是我省2011年承担的五个中央财政林业推广跨区域项目之一,也是我省首个关于茶籽油加工的跨区域推广项目

该技术突破了传统物理、化学等加工工艺所固有的缺陷,加工全程无需高温、无需添加有机溶剂,其产品基本保留了油茶籽固有的活性成分和微量元素,且没有外界异物的污染和有害成分的产生,是品质极佳的原质活性茶籽油。该项目所采用的“微波预处理水浸取技术”是茶籽油提取工艺技术的革新。该技术的推广应用对推动我省油茶产业链的延伸发展具有促进作用

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