老港元硬币的材料有银、青铜、黄铜、铜镍、钢芯等。从1993年开始发行的新港元硬币，由于铸币技术的提高，壹毫、伍毫为钢芯镀黄铜，拾元为双金属镶嵌复合硬币，十分美观
从1863年到1997年这130多年时间里，香港先后发行了64个版别、近350个品种（包括不同年代的币种）流通硬币。香港流通硬币因其刻制精湛，造形多变，布局合理，文字流畅而著称于世，深受广大集币爱好者的青睐
老港元硬币文字，正面是英国君主名及世序号，按顺时针旋读，一般以中间皇冠尖合理地隔开；背面中间或边上有中文“香港”二字及面值，英文由“香”、“港”二字或连字符号隔开，排列相当对称，下面就是英文面值和铸制年份
最早发行的一文、一千硬币，中间有圆孔，制作精美；凡是贰字头面值的硬币，如贰毫、贰圆，都是十二“峰谷”的裙边形，精巧别致
从降低成本和美观、防伪的需要出发，老港元硬币的圆边装饰考究，有平边、齿边、间歇齿边，还有珠（点）横线组成的保险边和刻有文字的保险边，这些都给硬币增添了不少“光彩”
有趣的是，每当英王驾崩或其他原因更换新的国王之后，硬币上的君主侧面像的朝向就会与前国王相反。老港元硬币币形绝大部分为圆形
1976年、1978年和1979年三年间发行的伍元硬币，呈十边形，形状特别，发行量小
随着新港币的发行，老港元硬币遂于1995年停止发行，从那时候起香港银行只收不兑，集中回收，尔后回炉溶化。随着时间的推移，老港元硬币越来越少，绝大多数品种的收集难度也越来越大。香港回归祖国前，香港政府在1993年到1997年间先后发行了以香港市花紫荆花为图案的新硬币
伍元硬币不论是哪一种版别，其圆边装饰都嵌有中、英文面值
除一文、一千最小面值硬币外，其他硬币均有英国君主头像。老港元硬币图案以人物肖像为主
文、千为一元的千分之一；十文或十千等于一仙，十仙等于一毫，十毫等于一元。老港元硬币面值单位分别是文、千、仙、毫、元，不是镑制，而是元制，以十进位